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牛肉蔬菜汤

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1.马铃薯、红萝卜去皮切小块;高丽菜、洋葱切小块备用。

2.牛肉切块,汆烫后洗净备用。

3.取一深锅,放入作法2的牛肉块,加水至水量淹过牛肉即可,以中火煮至6分钟时捞起牛肉备用。

4.取另一锅,放入马铃薯和红萝卜、作法3的牛肉、牛高汤,以小火煮约45分钟至全部材料软透,加入调味料调味即可。

牛肉罗宋蔬菜汤

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1、牛肉洗净,切块。<...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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