1、海鲜菇焯水,萝卜洗净切丝。
2、虾洗净用盐、料酒、葱姜和水煮2分钟去头(方便食用)。
3、起锅热油煸炒萝卜丝、海鲜菇、虾片刻。
3、放2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
1.虾皮多清洗几次,去掉腥味
2.锅中放适量的水,倒入虾皮煮开
3.倒入切好的萝卜丝
4.再次煮开后,放盐和香菜关火
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