1.)把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。
2.)鸡胸入滚水汆烫煮熟,切成逆丝,虽然比较容易断,但比手撕的顺丝好吃。
3.)芒果去皮、去籽,将肉切成丝状。
4.)把所有的材料与调味料拌匀即可,如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。
1.义大利面煮熟后,捞出放入冰水中降温,再捞出沥干备用。
2.生菜切丝,泡冰水10分钟后沥干,铺在盘中备用。
3.芒果去皮切丁备用。
4.将作法1...[ 查看全文 ]