1.泡菜切小片,肉切丁,葱切段。
2.油烧热,将鸡蛋放入,用筷子搅碎,待熟后盛出。
3.锅置火上放油烧五成热,放入肉丁、泡菜、葱段、炒熟。
4.倒入米饭和炒好的鸡蛋炒匀即可。
1.摊鸡蛋皮
2.辣白菜,洋葱,鸡蛋皮都切碎
3.锅中入少量油,煸炒洋葱碎直到出香味
4.放入米饭一起翻炒一会...[ 查看全文 ]