2.锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。
老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,剁成大块。葱切段,姜切片...[ 查看全文 ]