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怎样做彩椒炒牛肉好吃 怎么做彩椒炒牛肉好吃

彩椒炒牛肉

彩椒炒牛肉

准备:

1。将牛柳切成条,用酱油、糖、味淋腌15分钟,然后再加油和玉米粉搅拌均匀后再腌15分钟

2。将所有的灯笼椒切成块状。洋葱切成丝。

开始:

3。热锅下蒜茸稍微炒一下,下牛肉,迅速翻炒几下,7分熟捞起;

4。干净锅,热油先爆香洋葱丝,再下彩色灯笼椒炒一下,用小火焖几秒钟,等待彩椒稍微变色;加入牛肉,翻兜几下即可上桌。

小诀窍

1。选择好的牛肉最为关键,牛肉要横切才会嫩;

2。腌制牛肉不要用盐,那会导致牛肉硬,用酱油腌就好

南方青红椒炒牛肉

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2016-05-03 标签:

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