牛肉如何做好吃 牛肉怎么做好吃？

牛肉如何做好吃 牛肉怎么做好吃？的相关文章

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  牛肉怎么做好吃 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉

  牛肉汤河粉 材料 牛腱，大料，姜，和料酒，酱油，盐，和糖 做法 1）选一块尚好的牛腱，切块，去血水； 2）再烧一锅水，烧开后加入牛肉，同时加入大料，姜，和料酒，煮开后用小火焖几个小时，最后加酱油，盐，和糖调味调色，待用； 3）在红烧牛肉汤做好的同时，把河粉在微波炉里加热，把加热后的河粉撕开，有点象宽面条那样，装入要吃的碗里； 4）最后浇上红烧牛肉汤即可。 越式牛肉面 ...[ 查看全文 ]

  放弃良心

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  牛肉怎么做好吃 牛肉如何做好吃？

  标签：牛肉

  红烧牛肉 想吃牛肉，而且是想吃大块的，热热腾腾来上一大碗，再酌点小酒，倍感有劲，精神爽。 这不就是传说中的共产主义社会吗？我一直在想为什么“土豆炖牛肉”叫共产主义，来到欧洲好象明白了，牛肉的价格实在太高了。 每年在等待新年焰花绽放时每人才来一块牛排配土豆。要知道牛排可是要400多元人民币一公斤呀！ 牛肉呀，我真的很爱你，没有过多的脂肪，富含蛋白质，吃了可以强健肌肉，泡泡的赘...[ 查看全文 ]

  你大爷OiTw

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  牛肉怎么做好吃 如何做牛肉好吃

  标签：牛肉

  汉堡牛肉饼 食材： 牛绞肉(4OO克),洋葱末(1杯),奶油(3大匙),面包粉(1杯),蛋(1个) 辅料： 盐(1小匙),胡椒粉(1/4小匙) 做法： 1.取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。 2.牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料，充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。 3.烤锅入沙拉油3大匙，先以强微波预热5分钟，放人牛肉饼，用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以...[ 查看全文 ]

  知然9578

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  牛肉如何做好吃 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉

  五彩牛肉炒饭 食材： 牛肉(100克),青椒(1个),红椒(1个),鸡蛋(2个) 做法： 1.备料：隔夜米饭加入酱油和少许料酒搅拌打散，青红椒切丁，牛肉切片加黑胡椒粉（没有可不加）盐和淀粉腌制，鸡蛋打散 2.锅内放油，先炒蛋（蛋液凝固后打散即出锅），借着锅内底油继续炒牛肉，变色后盛出 3.葱蒜爆锅后放入青红椒粒翻炒，再放入牛肉、鸡蛋，翻炒均匀后加入米饭，调入盐、五香粉和一点点糖，...[ 查看全文 ]

  zl2004464093

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  牛肉怎么做好吃 如何做牛肉

  标签：牛肉

  五香牛肉 材料 牛腱1块， 青葱2根， 生姜6片， 料酒， 盐， 五香粉， 老抽， 香油， 八角少许， 茴香少许， 花椒粒少许. 做法 牛腱先飞水断血， 然后重新烧水， 放入牛腱， 放入葱段， 姜片， 料酒， 盐， 五香粉， 八角， 茴香， 花椒粒， 香油和少许老抽. 盖上锅盖， 大火待水开后， 将火力调至7成， 半小时后把牛腱翻个身， 继续保持同样的火力再卤半小时. 拿出牛腱， 放到冰箱冷藏室， 待牛...[ 查看全文 ]

  老张君子

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  牛肉怎么做好吃 牛肉如何做？

  标签：牛肉

  牛肉片炒洋葱 食材： 牛肉片,洋葱片 辅料： 烤肉调料(适量),沙拉油(适量) 做法： 1.拆好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好；洋葱切片 2.烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒。出锅！ 西红柿炖牛肉 食材： 牛肋条肉,番茄 辅料： 菜油(适量),醋(少许),葱(少许),盐(少许),料酒(适量),姜(少许) 做法： 1.将牛肉洗...[ 查看全文 ]

  meiyuan564

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  牛肉怎么做好吃 牛肉如何做

  标签：牛肉

  泰北辣拌牛肉 材料 牛绞肉200g，小黄瓜4片，柠檬叶1片，簿荷叶5片，红葱头30g，粗辣椒粉1/2茶匙，蒜末5g，葱花20g，花生仁粒1茶匙，白糯米1茶匙，莴苣叶3片，春捲皮2片，柠檬汁3茶匙，鱼露1大匙，糖1/2茶匙 做法 1.小黄瓜切片。 2.柠檬叶、簿荷叶、红葱头切丝。 3.白糯米用小火干炒至金黄色，然后捣碎备用。 4.起热锅放入30cc食用油，再加入牛绞肉炒熟后备用。 5.将作法2、3、4处理好的材料...[ 查看全文 ]

  陌想陌念陌犯贱

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  水煮牛肉如何做好吃 水煮牛肉怎么做好吃

  标签：水煮牛肉 牛肉 黄豆芽 蔬菜

  水煮牛肉 1.牛肉洗净，切片。 2.将牛肉放入碗内，加盐、生抽、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀腌制。 3.豆芽洗净，锅内放水，汆烫豆芽，捞起备用。 4.炒锅上火，下菜油烧至五成热，放入干辣椒炸至呈棕红色，下花椒粒炒几下，再放葱、姜、蒜、芹菜、豆瓣酱炒香，加水煮至将要开锅时，下肉片滑散，煮至牛肉片伸展发亮，盛入装有豆芽的碗内，加鸡精调味。 5.另起油锅热油，将热油浇在碗里即可。 水煮牛肉 ...[ 查看全文 ]

  yuewei港湾168

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  牛肉怎么做 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉

  芝麻牛肉棒 食材： 瘦牛肉,葱丝,姜丝,白芝麻 辅料： 盐(少许),料酒(少许),鸡精(少许),鸡蛋清(一个),淀粉(适量),五香粉(适量),植物油(适量),椒盐味(一碟) 小贴士： （1）芝麻牛肉外酥里嫩口感很好，越嚼越香。（2）牛肉条粘裹芝麻要均匀，油炸时要控制好油温，不能把芝麻炸蕉，但也不能浸油。（3）配上椒盐一起上桌实用效果更佳。因为腌制时放了少许盐，所以即使不配椒盐口感也不逊色。 做法...[ 查看全文 ]

  颜色284

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  牛肉怎样做好吃 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉

  豉椒牛肉炒河粉 食材： 豆豉鱼罐头,绿叶菜（随意）,河粉,牛肉丁 辅料： 酱油,老干妈辣椒,红甜椒,黄豆芽 做法： 1.锅内入油，先将腌制好的牛肉丁翻炒，放入红椒，黄豆芽继续炒至熟。 2.接着加入河粉，炒河粉油可以适量放多一些，调入一些酱油，不够咸再加入盐，继续翻炒。 3.接着分别加入老干妈油辣椒。（不吃辣椒的童鞋们可以省略，另外这一步加剁椒也超级好吃！） 4.再...[ 查看全文 ]

  麻化疼偷井盖

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  牛肉如何做好吃 牛肉怎样做好吃？

  标签：牛肉

  牛肉萝卜蒸饺 食材： 牛绞肉(适量) 辅料： 花椒粉(适量),姜末(适量),蚝油(适量),熟油（凉）(适量) 做法： 1.牛绞肉，加盐，花椒粉，姜末，蚝油，熟油（凉的） 2.加入处理过的萝卜----萝卜去皮切丝，焯水后挤干水分，切成小粒 3.顺时针搅拌肉馅，搅得时候加入半杯水，搅拌至肉馅有黏性 4.一小碗面粉 5.慢慢加入水，使面粉全部变成雪片状 6.将雪片状的面粉揉成一...[ 查看全文 ]

  期盼227

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  牛肉如何做好吃 牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉

  清纯牛肉河粉 食材： 越南干河粉(200g),牛骨头（牛腿骨）(1根（约500g）),牛腩(400g) 辅料： 柠檬(半个),红尖椒(1个),老姜(1块（约10g）),紫皮小洋葱(2个),桂皮(5g),甘蔗(1节（约10cm长100g重）),八角(2枚),草果(2粒),香菜碎,香葱花(2茶匙（10g）),盐(1汤匙（15g）) 做法： 1.从市场上购买牛骨头，请店家代为敲断成能放入自家汤锅中的骨头小段。 2.紫皮小洋葱剥去外层干皮，清洗干净，沥去...[ 查看全文 ]

  快乐的心788

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  牛肉怎么做好吃 牛肉怎么做好吃

  标签：牛肉

  牛肉凉面 食材： 牛肉,鸡蛋,拉面 辅料： 咸花生酱(适量),香菜(适量),黑白芝麻(适量) 做法： 1.牛肉用清水浸泡半小时去除血水后，焯一下，洗净，放锅内加葱姜和料酒大火烧开小火焖至酥烂; 2.热锅入稍多的油，加一小勺黑白芝麻，小火炒香，加一点点的糖，蒜泥和生抽熬香后撒下一把香菜，盛出浇在牛肉上拌匀就可。这其实就是一盘冷菜，猫猫版的手撕牛肉; 3.把鸡蛋拉面入开水煮约2分钟，用预...[ 查看全文 ]

  gxh1300313

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  牛肉如何做好吃 牛肉怎么吃

  标签：牛肉

  牛肉蔬菜汤 食材： 原味牛肉清汤,煮牛肉,卷心菜,洋葱,西芹,胡萝卜 辅料： 番茄酱(适量),黄油(适量),盐(少许),胡椒粉(适量) 做法： 1.将卷心菜、洋葱切丝，西芹、胡萝卜切丁，煮牛肉切小块；黄油入炒锅小火加热（也可以用植物油），放洋葱煸出香味。 2.放入卷心菜、西芹、胡萝卜大火炒软；汤锅里放入原味牛肉清汤，烧开后放入炒软的蔬菜。 3.加入番茄酱，小火煮30分钟，调入少许盐和胡椒粉...[ 查看全文 ]

  恋恋颓颓

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎么做好吃

  标签：牛肉

  酱牛肉 做法： 1.牛腱子肉1000克放到凉水中焯水，撇去血沫子后捞出。 2.准备一锅开水放入两朵大料、十余粒花椒、桂皮1块、丁香、豆蔻、砂仁放入适量，调入红酒、酱油、黄酱炖3个小时。 3.泡三个小时后捞出切片。 土豆烧卤牛肉 食材： 土豆,卤牛肉,红辣椒,洋葱 做法： 1.将土豆去皮、洗净后，切成片状。 2.锅中烧油至温热，将土豆倒入，煎至3成熟，倒入清水，煮至8成熟，加...[ 查看全文 ]

  美丽人生00111

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  牛肉怎么做好吃 牛肉怎样做好吃？

  标签：牛肉

  牛肉锅贴 牛肉锅贴是南京很有名的小吃，在南京有很多经营锅贴的小店，但是那些店里买的牛肉锅贴都是纯肉的，而我的家人口味都较清淡，所以我在馅料中又加入了白菜，这样一来口感就没那么腻了。 材料 面粉100g，牛肉末150g，白菜150个，鸡蛋1枚，葱末1汤匙（15g），鸡精1茶匙（5g），白砂糖1茶匙（5g），老抽1茶匙（5ml），芝麻香油2茶匙（10ml），油1汤匙（15ml） 做法 面粉放入面盆中，将15ml...[ 查看全文 ]

  留胚营养米

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  涮牛肉火锅如何做好吃 涮牛肉火锅怎么做好吃

  标签：蔬菜 肥牛

  韩式肥牛火锅面 1、锅内加入3碗水，煮开后加入浓汤宝（牛肉浓汤） 2、待汤块融化在水里后，加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透，再加入肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片，煮半分钟左右至肥牛片熟透，即可关火盛入碗中。 3、热汤面好吃的秘笈：热汤面要想做得好吃，有熬汤、配菜、煮面三道工序的操作是关键。 4、熬汤：最棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮。如果有鸡骨架，也可以加入，这样...[ 查看全文 ]

  jipmbu7627

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  粉蒸牛肉怎么做好吃 粉蒸牛肉如何做好吃

  标签：粉蒸牛肉 牛肉 荷叶

  粉蒸牛肉 (1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。 (2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。 粉蒸牛肉 1.大米和糯米各一半 2.入锅中（不放油）炒成焦黄色 3.放凉后打成略碎的颗粒 4.牛柳逆纹切成厚薄适中的片 5.牛肉中...[ 查看全文 ]

  艺鑫粗布家纺

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  牛肉如何做好吃 如何做牛肉好吃

  标签：牛肉

  洋葱蕃茄炭烤牛肉 材料 沙朗牛排6份，中型洋葱6颗，罗马蕃茄6颗，菠菜200g，乳酪240g，海盐适量，黑胡椒粗粉适量，橄榄油100ml，油醋60ml，新鲜香料适量 做法 1.预热烤箱到180°C，将洋葱放入烤盘，淋上橄榄油，烘烤30分钟至焦黄熟透，备用。 2.作法1在剩下10～15分钟的时候，请取出烤盘将蕃茄放入，与洋葱一起烘烤，备用。 3.将菠菜汆烫后放入冰水略泡，使其爽脆后沥干备用。 4.热油锅，将...[ 查看全文 ]

  鸦鸿桥论坛

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  清炖牛肉怎么做好吃 清炖牛肉如何做好吃

  标签：清炖牛肉 红萝卜 炖牛肉

  清炖牛肉面 1.将牛肉清汤中已炖好的牛肉切成小块备用。 2.拉面另用开水烫熟放进碗内备用。 3.将牛肉清汤及牛肉块加热后放进作法2的碗内，加入调味料调味，最后再放上烫熟的青菜即可。 清炖半筋半肉牛肉面 1.牛筋洗净，以快锅先煮20分钟后，取出切块；牛腱以滚水汆烫过后，洗净并切块备用。 2.白萝卜削去外皮后切块与油豆腐一起以滚水汆烫后，捞起沥干；蒜仁入油锅中炸至颜色呈金黄时，捞起沥油备...[ 查看全文 ]

  angela19921120

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