牛肉怎样做好吃 牛肉怎样做？

牛肉怎样做好吃 牛肉怎样做？的相关文章

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎样做

  标签：牛肉

  豉香牛肉饭 豉香牛肉饭的做法 菜系分类： 川菜 功效分类： 制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 香辣 工艺： 炒 主料： 牛肉糜200克 辅料： 小红尖椒5克 调料： 辣椒豉油适量 葱适量 姜适量 蒜末适量 豆豉2茶匙 草菇老抽1茶匙 豉香牛肉饭的做法详细制作步骤 1. 豆瓣酱剁碎，豆豉拍散略剁，小红尖椒洗净切成小段备用。 2. 锅中放油，烧至五成热下葱姜蒜末，炒出香...[ 查看全文 ]

  EIens小星星

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  牛肉怎样做好吃 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉

  青椒牛肉炒饭 材料 牛肉丝20公克，洋葱丝10公克，青椒丝10公克，蒜末5公克，白饭1碗，沙拉油20㏄，酱油20㏄，盐适量，白胡椒粉适量，酱油1/2小匙，米酒1/2小匙，胡椒粉适量，盐适量，鸡蛋1/2颗，太白粉5公克 做法 1.将所有腌料混合均匀，与牛肉丝一起腌约15分钟，备用。 2.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉...[ 查看全文 ]

  大羽的摇滚阴谋

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉

  牛肉起士沙拉 材料 牛肉火腿片60g，红蕃茄1/4颗，萝蔓生菜40g，紫色高丽菜丝5g，小黄瓜片50g，红萝卜丝10g，香吉士1/2个，布瑞起士碎40g，酱汁：1/4茶匙，橄榄油3大匙，柠檬汁1茶匙，砂糖10g，盐适量，黑胡椒粗粉适量，蒜头碎8g，巴西里碎1/2茶匙 做法 1.将生菜洗净切丝排入盘中。将所有酱汁材料混合拌匀备用 2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黄瓜片、红萝卜丝。 3.香吉士去皮留果肉切片排好。 4...[ 查看全文 ]

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  牛肉怎样做好吃 牛肉做法

  标签：牛肉

  番茄牛肉面 主料：牛肉（腹部肉）500克，面条（生）200克 辅料：胡萝卜1个，西红柿1个，洋葱半个，小白菜1小把 调料：食盐5克，酱油1大匙，葱1段，料酒1大匙，番茄酱1匙，植物油适量，白糖1/2小匙，水适量 番茄牛肉面的做法 1.牛腩肉，提前泡去血水，洗净后切大块，番茄、胡萝卜、洋葱洗净 2.茄切块，胡萝卜和洋葱切小块 3.先将牛腩放入锅中煎上色，一点耐心，煎到肉块的表面有些焦黄 4.肉...[ 查看全文 ]

  炫女人

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  牛肉怎么做好吃 怎样做牛肉

  标签：牛肉

  意式番茄牛肉凉面 食材： 牛肉(肥瘦)(225克),面条(标准粉)(250克),洋葱（白皮）(30克),九层塔(30克),番茄(25克) 辅料： 大蒜(25克),番茄酱(15克),奶油(15克),奶酪(15克),鸡粉(5克),白砂糖(5克),胡椒粉(5克),橄榄油(2克) 做法： 1.将面烫熟，捞起后泡冷水至面条不烫即可，沥干装盘备用； 2.将大蒜头末、洋葱末、九层塔碎片15克炒香； 3.加入绞碎的牛肉、番茄糊、番茄酱一起炒匀； 4.再加入...[ 查看全文 ]

  爱上当啊的

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  牛肉怎样做好吃 牛肉如何做

  标签：牛肉

  牛肉砂锅 食材： 牛肉(按个人喜好) 辅料： 豆皮(适量),豆腐(适量),豆芽(适量),土豆(一个),西红柿(一个),鲜香菇(大的4个),油菜(适量),胡萝卜(一个),白萝卜(适量),葱段(适量),姜片(适量),花椒粒(一小把),料酒(适量),老抽，生抽(适量),食盐，味精(适量) 做法： 1.牛肉切片（厚薄皆可），锅里倒清水，放入水中，大火烧开，撇去浮沫，稍煮一会，捞出放入温水中，洗尽血沫，捞出放在砂锅里，煮了牛...[ 查看全文 ]

  小猪猪侠的故事

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  牛肉怎么做好吃 牛肉怎样做

  标签：牛肉

  胡椒牛肉汤头 食材： 牛肉600公克,牛骨1公斤,水3000㏄,米酒200㏄,胡椒粒200公克,香菜头300公克,盐1茶匙 做法： 1.把牛肉、牛骨汆烫洗净，放进汤锅中。 2.将水、米酒倒入作法1的汤锅中，再加入胡椒粒、香菜头、盐，以小火熬煮约4小时即可。 香根牛肉 食材： 牛肉300公克,香菜300公克,完整陈皮10公克,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酱油1/2茶匙 做法： 1.将牛肉切丝，腌过备用。（腌法请见...[ 查看全文 ]

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  牛肉怎么做好吃 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉

  红烧牛肉面 材料 材料：黄牛肉2斤，葱3支，姜1块，蒜头5粒，红辣椒3支，洋葱1颗，卤包1包，八角3粒，拉面2斤 调味料：辣豆瓣酱2大匙，冰糖2大匙，酒2大匙，酱油4大匙，胡椒粉1小匙 做法 1.先将整支葱略拍后打上一个结，姜切片，辣椒划上一个刀口，大蒜剥皮，洋葱切丝，另外再切葱花，蒜苗切末，香菜切末备用 2.锅中烧热3大匙油，先放入葱、姜、蒜头和红辣椒炒出香味，再加入辣豆瓣酱以大火略微...[ 查看全文 ]

  不要乱说么么哒

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  牛肉怎样做好吃 牛肉如何做？

  标签：牛肉

  卤牛肉下锅 最近从SD那混了不少东西，都是跟吃有关滴……银家一问：我这里有什么什么你要不要？给你拿去吃了吧，我不会做，或者你做了给我尝尝就好了……俺每每总是厚着脸皮就收下了，有严重喜欢被贿赂滴嫌疑哈，忽忽，咱就爱吃，咱怕谁？周末收到牛肉两大块：一腿子肉，一腱子肉；巨大野生甲鱼一只。 俺说那牛肉干脆卤了来吃吧，SD说一听就咽口水了，忽忽，服了她～ 材料 牛腱子肉，蒜末，香菜碎...[ 查看全文 ]

  柒刺郎

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  牛肉怎样做 牛肉怎样做

  标签：牛肉

  牛肉夹饼 食材： 面粉(200g),酵母(2g),水(150g),10g面粉+10g油拌匀制成油酥,炖牛肉(适量) 辅料： 青红椒(各1个) 做法： 1.酵母溶于水与面粉和成稍软的面团，发酵至2倍大。排气，分成四等分，揉匀，饧20分钟。 2.取一份，擀成椭圆行，刷上一层油酥。上下三折，开口边捏紧。旋转90度，再擀开，刷油酥。上下三折，旋转90度，开口边捏紧。擀开即可。其余三团同上。 3.锅里抹少许油...[ 查看全文 ]

  碧落小魔女

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  牛肉的做法 牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉

  茄汁牛肉 最近看蔡澜的美食节目，就是教了类似的菜式，试了一下还不错！ 材料 牛肉400克，洋葱，青椒，红椒，蒜，砂糖适量，油，麻油适量，料酒，苏打粉适量，姜，茄汁3大匙，酱油，口急汁2大匙 做法 1.牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。 2.洋葱去皮洗干净切碎备用，青红椒洗干净去籽切块备用，姜、蒜切碎。 3.3大茶匙茄汁、...[ 查看全文 ]

  Aom鈥哅i鈥唊e

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  牛肉怎样做好吃 牛肉的做法？

  标签：牛肉

  麻辣香菇牛肉粒 食材： 牛肉,香菇 辅料： 麻椒(适量),干辣椒(适量),泡椒(适量) 小贴士： 麻椒千万不要炒到变黑，那样就没什么麻味了。平时炒完可以存放在玻璃瓶中，随吃随取，可以与超市里卖的辣酱媲美，是无添加剂食品。 做法： 1.先制作辣椒油，将干辣椒剪碎放入碗中，锅中放油加热，将烧热的油直接倒入碗中。（这样直接泼出的辣椒油香辣味十足） 2.牛肉切粒，香菇切粒并焯水备用。...[ 查看全文 ]

  飞行的撒旦

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  牛肉怎样做好吃 牛肉的做法

  标签：牛肉

  自制超放心牛肉干 食材： 牛腿肉（里脊最好，个人认为腿肉有嚼头）(0.78kg) 辅料： 加盐(适量（没细量）),鸡精(少许),咖喱粉(适量),孜然粉(适量),辣椒粉(适量),辣椒酱(适量),酱油(适量),糖(少许),酒(少许) 小贴士： 牛肉干除了这种做法，我知道的还有一种，简单说一下：先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状，在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化，将牛肉倒入锅中炒[这时候牛肉的颜色会很...[ 查看全文 ]

  寂寞凝绝千秋雪

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎么吃

  标签：牛肉

  秘制川味红烧牛肉 这款红烧牛肉，因为有米酒的加入，味道更加浓郁和美味！此菜品色彩金红，牛肉醇香扑鼻，诱人食欲，为了更加入味，所以香料下得比较重一点。如果平常做来吃，有些香料可以免除。只要山奈，八角，丁香，茴香就可以啦。 材料 材料：牛肉 调料：白糖，盐，葱姜，八角，桂皮，草果、茴香、、丁香2颗、料酒，老抽，生抽、干辣椒段、豆瓣酱、花椒、米酒、泡姜、泡辣椒适量 做法 1、...[ 查看全文 ]

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  牛肉怎样做好吃 正宗牛肉做法

  标签：牛肉

  山楂牛肉丝 食材： 牛肉（腱子肉）400g,老姜（切片）1块（10g）,八角2枚,酱油3汤匙（45ml）,绍兴黄酒1汤匙（15ml）,盐1茶匙（5g）,鲜山楂200g,白砂糖80g,油500ml（实耗20ml）,白芝麻1茶匙（5g）,香葱1棵 做法： 1.将牛肉放入汤锅中，加入酱油、姜片、八角、绍兴黄酒和足量的水，大火烧沸后转小火炖煮50分钟，至牛肉完全熟透。 2.将煮好的牛肉捞出彻底晾凉，再用手顺着牛肉的纹理，撕成长长的细...[ 查看全文 ]

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  牛肉怎样做好吃 牛肉如何做好吃

  标签：牛肉

  豉椒牛肉炒河粉 食材： 豆豉鱼罐头,绿叶菜（随意）,河粉,牛肉丁 辅料： 酱油,老干妈辣椒,红甜椒,黄豆芽 做法： 1.锅内入油，先将腌制好的牛肉丁翻炒，放入红椒，黄豆芽继续炒至熟。 2.接着加入河粉，炒河粉油可以适量放多一些，调入一些酱油，不够咸再加入盐，继续翻炒。 3.接着分别加入老干妈油辣椒。（不吃辣椒的童鞋们可以省略，另外这一步加剁椒也超级好吃！） 4.再...[ 查看全文 ]

  麻化疼偷井盖

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  牛肉如何做好吃 牛肉怎样做好吃？

  标签：牛肉

  牛肉萝卜蒸饺 食材： 牛绞肉(适量) 辅料： 花椒粉(适量),姜末(适量),蚝油(适量),熟油（凉）(适量) 做法： 1.牛绞肉，加盐，花椒粉，姜末，蚝油，熟油（凉的） 2.加入处理过的萝卜----萝卜去皮切丝，焯水后挤干水分，切成小粒 3.顺时针搅拌肉馅，搅得时候加入半杯水，搅拌至肉馅有黏性 4.一小碗面粉 5.慢慢加入水，使面粉全部变成雪片状 6.将雪片状的面粉揉成一...[ 查看全文 ]

  期盼227

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  牛肉怎样做好吃 牛肉怎么做好吃

  标签：牛肉

  酱牛肉 做法： 1.牛腱子肉1000克放到凉水中焯水，撇去血沫子后捞出。 2.准备一锅开水放入两朵大料、十余粒花椒、桂皮1块、丁香、豆蔻、砂仁放入适量，调入红酒、酱油、黄酱炖3个小时。 3.泡三个小时后捞出切片。 土豆烧卤牛肉 食材： 土豆,卤牛肉,红辣椒,洋葱 做法： 1.将土豆去皮、洗净后，切成片状。 2.锅中烧油至温热，将土豆倒入，煎至3成熟，倒入清水，煮至8成熟，加...[ 查看全文 ]

  美丽人生00111

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  牛肉如何做好吃 牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉

  清纯牛肉河粉 食材： 越南干河粉(200g),牛骨头（牛腿骨）(1根（约500g）),牛腩(400g) 辅料： 柠檬(半个),红尖椒(1个),老姜(1块（约10g）),紫皮小洋葱(2个),桂皮(5g),甘蔗(1节（约10cm长100g重）),八角(2枚),草果(2粒),香菜碎,香葱花(2茶匙（10g）),盐(1汤匙（15g）) 做法： 1.从市场上购买牛骨头，请店家代为敲断成能放入自家汤锅中的骨头小段。 2.紫皮小洋葱剥去外层干皮，清洗干净，沥去...[ 查看全文 ]

  快乐的心788

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  牛肉怎么做好吃 牛肉怎样做好吃？

  标签：牛肉

  牛肉锅贴 牛肉锅贴是南京很有名的小吃，在南京有很多经营锅贴的小店，但是那些店里买的牛肉锅贴都是纯肉的，而我的家人口味都较清淡，所以我在馅料中又加入了白菜，这样一来口感就没那么腻了。 材料 面粉100g，牛肉末150g，白菜150个，鸡蛋1枚，葱末1汤匙（15g），鸡精1茶匙（5g），白砂糖1茶匙（5g），老抽1茶匙（5ml），芝麻香油2茶匙（10ml），油1汤匙（15ml） 做法 面粉放入面盆中，将15ml...[ 查看全文 ]

  留胚营养米

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