鸡翅怎么吃 鸡翅的家常做法
初次炸鸡翅
食材：
鸡翅中,鸡蛋,面粉
辅料：
盐(少许),蒜(适量),生抽(适量),胡椒粉(适量),鸡精(少许),料酒(适量)
小贴士：
挺腻的，不过很香哦！
做法：
1.将翅中洗净晾干，在翅中的正反两面肉多的地方切上几刀。
2.将蒜切成蒜蓉，倒入小盆中，再加入盐（多一些）、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精，将鸡翅倒入，腌1小时。
3.鸡蛋打入碗中，加入一些水，搅拌其泡沫，另一个盆倒入面粉，备用。
4.锅中放油，等热后，将腌好的鸡翅夹起放入面粉中，压实，使其均匀裹上面粉，然后夹起，让整个鸡翅沾一下鸡蛋液，再放入油锅中。
5.大约5分钟，等鸡翅正...[ 查看全文 ]
