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香菇火腿瘦肉粥
1. 把火腿切成丁。(手艺不好,切的不好看,也不整齐。不要嫌弃哈。嘻嘻O(∩_∩)O)
2. 把香菇也切成丁状。
3. 猪肉也一样。切成丁状。
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2016-05-09
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粥
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绿豆小麦仁粥。 1. 准备好绿豆,浸泡2个小时(最好选择毛绿豆,容易煮,起沙大)。 2. 准备好小麦仁,6月刚下来的小麦仁磨出来的,做粥更香甜。 3. 小米选择山西或者东北的都可以。 4. 电饭煲放入1-1.5升水左右,根据自己口味自定,浓或者淡一点。 5. 然后放入五谷,先放入小麦仁,依次绿豆,最后放入小米。 6. 合上锅盖,煮30-40分钟。 7. ...
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柴鱼花生粥 1. 花生提前泡 2. 米提前泡好 放点盐 放点油 (浸泡过的米才能煮出好粥) 3. 柴鱼切碎 4. 材料全部放入 放点姜末 电压锅按到粥按钮 5. 好 放适量的盐 出锅 锦绸清淡 6. 好了 香香滑滑绵绵的 宝宝餐之排骨小米粥 1. 排骨入高压锅加适量水压15分钟倒入砂锅加水煮开,倒入洗好的小米搅拌熬煮至米粒开花撒上枸杞滚一滚,调入盐即可...
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生滚鱼片粥 1、鲷鱼切片,用蛋清、盐、白胡椒粉腌制一下待用。 2、姜切丝,葱切碎。 3、先把白粥煮好。 4、粥快好的时候加入姜丝、料酒、盐、鸡粉,再划入鱼片煮开。 5、淋上香油,撒上葱花和白胡椒粉,美味鲜香嫩滑的生滚鱼片粥做好了! 生滚鱼片粥 1、干香菇用温水泡软后洗净,去蒂切细丝。芹菜去叶,洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。 2、大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水,用...
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玉米雪梨粥 1、雪花梨先用盐水泡一会,洗的时候也加点盐,用力搓一下。要洗干净梨皮。 2、取半个梨,去皮,切成小丁 3、锅中加入适量的水,大火烧开,水开后放入梨和梨皮,再次沸腾以后转小火熬20分钟,锅的盖子不要打...
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鲜美虾粥 1、所有原料清洗干净,大米淘洗两遍加水浸泡20-30分钟。 2、大虾挑掉虾线,剥去虾壳去掉虾尾留虾头待用。 3、虾仁切1厘米小丁倒入生抽、白胡椒粉、鸡精腌渍待用。 ...
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海参粥 1、淡干海参是需要泡发的,先行泡24-48小时,泡至海参体软 2、去沙嘴,剪断内筋。 3、然后开水煮30-50分钟,至用指甲能掐透,自然晾凉 4、继...
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平菇猪肉二米粥 1、平菇洗净切小粒。 2、猪肉切成小粒。 3、葱洗净切末。 4、锅中加大米和小米。 ...
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黑米薏仁绿豆粥 1、把黑米、绿豆、糯米、薏仁、大米洗净。 2、放适量水,入高压锅煮熟即可。 小诀窍 1、没有高压锅,可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚,再用普通容器煮成粥。 2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的,甜甜糯糯,能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。 薏仁绿豆粥 1、将绿豆和薏仁放入高压锅内煮烂; 2、加入红糖; 3、将红枣核去掉,剪成几瓣放在上面点缀即可。 米仁...
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祛湿吧【红豆薏米燕麦粥】 1、红豆和薏米提前用水浸泡4小时或以上。 2、泡好的红豆和薏米先下锅煮开。 3、锅里的水煮开后再加入淘洗过的燕麦。 4、继续...
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茴香皮蛋粥 1、大米提前一夜淘洗干净用水泡发。 2、煮锅烧开适量水,然后放入大米煮粥。 3、为防止粥溢锅淋入少许香油。 4、茴香菜洗净切细备用。 ...
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义式田园汤 1.在锅内倒入少许沙拉油,放入所有蔬菜丁炒香。 2.在作法1中加入高汤,煮沸后转小火熬煮约10分钟,最后再放入调味料即可。 腰果炒时蔬 1.莲藕去皮切薄片。芦笋去老根洗净,斜切成段儿。西兰花切成小朵,胡萝卜去皮切片(我用花模切的) 2.蔬菜分别入加有少许油、盐的沸水中快速焯烫一下,捞出,用凉水冲净沥干 3.锅中倒入少许油,微热后倒入腰果,小火浸炸熟后盛出 4.锅中再倒油,热...
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五谷豆粥 将白米洗好,加入五谷米用水泡一下,然后按照一般的烹饪方法煮熟即可。 把小豆、水和芭尔糖放进小锅里煮,软硬程度按个人喜好即可。在煮好的小豆中加点盐提味,豆粥就做好了。 最后,将煮好的五谷饭盛到碗里,把做好的(2)倒在上面,再撒上一些磨成面的芝麻就可以吃了。 菜豆粥 1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。 2、菜豆撕除两侧老筋、洗净、切小段,胡...
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枣杞薏米浆 1、用料:薏米100克,枸杞20克,红枣2颗,水1500毫升 2、将薏米洗净倒入锅中炒香炒黄, 3、置碗中,加水浸泡至涨发。 4、红枣洗净去核,切...
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名不显于今世
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山药杂粮米糊 1、准备材料,山药一根,杂粮米一杯,无需泡米; 2、山药先不要洗,直接去皮,带手套; 3、去皮的山药清洗干净,切成很小的段; 4、切段...
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杂粮粥 所有材料放慢炖锅里,加开水,小火熬上一夜就好了。我一般晚上睡觉前把粥熬上,第二天一大早起来就有香喷喷的粥喝了。 五谷杂粮粥 1.前一天晚上叫所有材料淘洗后浸泡 2.那一个大沙锅,将所有材料到入包括浸泡的水,后再将清水加满 3.先用大伙烧开,在转小火慢慢熬制,直到米粒全部化来,豆子酥烂为止。 红枣杂粮粥 1、圆铃枣洗净。 2、锅内放入所有食材,加入适量水熬制黏稠即可,也...
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养胃粥——红枣枸杞南瓜粥 1、食材:小米、大米、糯米、南瓜、红枣、枸杞、葡萄干。 2、葡萄干和枸杞用清水浸泡15分钟,洗去上面的灰尘和杂质。 3、煮锅加水,水开后放入小米、大米、糯米、南瓜、红枣,大火烧开后转小...
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红枣黑米粥 1、红枣,我用绞肉机,绞成碎末;方便孩子们吃; 2、准备大米; 3、糯米; 4、黑米; ...
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地瓜小薏仁粥 1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。 2.红、黄地瓜去皮后洗净,切丁备用。 3.取一汤锅,加入作法1小薏仁、绿豆以及水,煮至滚沸后改小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,加入作法2红、黄地瓜丁续煮约10分钟。 4.于作法3锅中加入冰糖拌匀,煮约5分钟即可。 冰糖南瓜汤 1.南瓜去皮洗净切片备用. 2.将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮. 3.南瓜煮开后5分钟...
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鱼片粥瘦肉粥广东粥° 1. 把鲩鱼切成薄片,可以相对切小一点,翻搅时不容易断碎。放花生油、生抽、蚝油和盐抓匀腌好。 2. 把猪展切成薄片,尽量小一点。放花生油、生抽、蚝油和盐抓匀腌好。 3. 姜切丝,葱切末,蒜拍扁后剁末。 ...
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冬瓜瘦肉粥 1、大米提前淘洗干净用水泡发2小时。瘦肉提前剁成肉末备用。 2、砂锅放入半锅水,放入剁好的肉末煮沸后撇去浮沫。 3、放入泡好的大米煮沸后改小火煮粥。 ...
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