食材:
三文鱼(1大块),葱白(7-8小段),黑胡椒粉(少许),小葱(少许),盐(少许)
辅料:
酱油(2大勺),料酒或白葡萄酒(1大勺),白糖(1大勺),水(1小勺)
小贴士:
火不要太大,酱油控制好量,免得太咸
做法:
1.把三文鱼冲一下再擦干,两面抹上盐,胡椒粉,一点点料酒,腌10分钟;同时准备调照烧酱汁,把配料里的酱油,糖,料酒或白酒,一点水按照喜好混合起来;如果喜欢,可以切一些葱白
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