扇贝最正宗的做法 怎样做扇贝

扇贝最正宗的做法 怎样做扇贝的相关文章

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  扇贝怎样做 扇贝最正宗的做法

  标签：扇贝

  扇贝猪肉双拼肉球 食材： 猪里脊肉糜(220克),扇贝肉(只要白的部分,不要红色部分;虾肉替代也可)(100克),白葡萄(30毫升),洋葱碎(20克) 辅料： 酱油(5毫升),玉米淀粉(8克),芝麻香油(3毫升),姜末(2克),白胡椒,盐,糖(2克),蛋白(1个) 小贴士： 1.享用时, 最好搭配一点日式酱油和第戎芥末酱 2.如果你不想用猪肉和扇贝, 可以用蘑菇, 三文鱼, 鸡肉, 或者虾肉来代替扇贝肉。博客地址：http://blog.sin...[ 查看全文 ]

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  扇贝最正宗的做法 怎样做扇贝好吃

  标签：扇贝

  蒜蓉扇贝---营养易做 食材： 主材：,扇贝,调料：,粉丝,蒜,盐,李锦记蒸鱼豉油,色拉油 做法： 1.扇贝一切两半洗净，粉丝焯好，蒜拍一下切碎备用 2.炒锅上火加少许色拉油，7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后，加盐、李锦记蒸鱼豉油和少许水，待汤汁烧开后关火 3.每个扇贝上面先放粉丝，然后放炒熟的蒜和豉油汁（如下图），然后码入蒸锅，开火蒸熟即可 蒜蓉扇贝---营养易做 食材： 主材：,...[ 查看全文 ]

  最爱吃你做的饭

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  豆腐蒸扇贝最正宗的做法 怎样做豆腐蒸扇贝好吃

  标签：扇贝 大蒜 蒸豆腐

  培根蒸扇贝 1.炒香培根碎，沥去油分备用 2.然后热锅爆香蒜茸、加入红椒粒、盐、绍酒、麻油、胡椒粉调成汁 3.把培根碎均匀撒在扇贝上，淋上花生油，下锅旺火蒸5分钟至熟，撒上葱花即可 豆豉蒸扇贝 1、冰扇贝解冻洗净，取肉，注意把贝肉里的便便挤干净 2、蒜泥，盐、葱姜料酒腌制按个人喜好，时间大概半小时左右 3、温水泡软粉丝，注意是泡软不是泡发，然后沥干水 4、粉丝垫底，放上贝肉，再堆上...[ 查看全文 ]

  社会婉儿

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  怎样做豆腐蒸扇贝好吃 豆腐蒸扇贝最正宗的做法

  标签：扇贝 大蒜

  蒜蓉蒸扇贝 1、清洁扇贝，把所有黑色部分去除，再用流动水冲洗干净，扇贝壳刷干净 2、用少许料酒、盐将扇贝肉腌一会，同时泡粉丝，蒜切碎或压泥 3、锅中倒少许油，油热后倒入蒜蓉炒出香味即盛出 4、泡软的粉丝摆在贝壳上，再放上腌好的贝肉，再放上蒜蓉 5、用蒸鱼豉油兑一点点水拌匀，淋在每个扇贝上 6、开水锅蒸5－6分钟 7、喜欢辣的，还撒了些剁椒在其中两个上 粉丝蒸扇贝 1.粉丝放温水里泡...[ 查看全文 ]

  JJ野菊花

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  扇贝怎样做好吃 扇贝的家常做法

  标签：扇贝

  蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做 超详细过程图教你做 - 蒜蓉粉丝蒸扇贝 老李和我都喜欢的扇贝做法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，这个做法似乎是最最经典的扇贝做法。和鲜香脆嫩的扇贝肉相比，我更喜欢吃下面的粉丝，本来无味的粉丝吸收了扇贝的鲜，蒜蓉的香，蒸鱼豉油的鲜咸味变得异常美味。其实老李也喜欢吃粉丝的，不过粉丝也好，扇贝也好，老李都是可着我先吃，看我吃的起劲，老李就先吃别的菜，看我吃好不吃了，老...[ 查看全文 ]

  哑巴唱情歌8

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  怎样做金黄玉米扇贝 最正宗金黄玉米扇贝的做法

  标签：金黄玉米扇贝 扇贝 五花肉 玉米

  豆豉蒸扇贝 1、冰扇贝解冻洗净，取肉，注意把贝肉里的便便挤干净 2、蒜泥，盐、葱姜料酒腌制按个人喜好，时间大概半小时左右 3、温水泡软粉丝，注意是泡软不是泡发，然后沥干水 4、粉丝垫底，放上贝肉，再堆上蒜泥和豆豉酱（粉丝不要放很满，蒸后会发开的） 5、水开后大火保持7-8分钟差不多了。 鱼香浇汁扇贝 1.扇贝一个个用小刷子刷干净 2.放蒸锅里蒸熟，这个过程6、7分钟就行，扇贝口都张开...[ 查看全文 ]

  巴彦黄金豆

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  鱼香浇汁扇贝最正宗的做法 怎样做鱼香浇汁扇贝

  标签：扇贝 料酒

  干贝汁杏菇 1.杏菇洗净后切片焯水。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入杏菇片翻炒。 3.加入1勺干贝汁、半勺蚝油及适量清水，盖上锅盖焖2分钟。 4.加入葱粒稍微翻炒即可上碟。 酱汁干贝韭菜花 1:碎干贝温水浸泡去杂质 淘洗干净 水烧开放入干贝小火煮20分钟捞出留汤 2:韭菜花洗净切成小段 姜切片 3:炒锅烧热放油 放入干贝 倒料酒 放姜翻炒 倒鲜贝露 放韭菜花翻炒 倒少量干贝汤大火收汁...[ 查看全文 ]

  _酱油gg

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  扇贝做法 扇贝如何吃

  标签：扇贝

  蒜茸粉丝扇贝 食材： 扇贝,粉丝 辅料： 蒜蓉,美极鲜,料酒,盐 做法： 1.扇贝六只； 2.将扇贝壳打开，剥下贝肉，去掉贝肉上的脏物，将贝壳用刷子刷洗干净； 3.将贝肉冲洗干净； 4.清洗好的贝肉； 5.清洗好的贝壳； 6.粉丝用清水泡软； 7.将热油淋到蒜蓉上；（有时俺也省略这一步，直接用生蒜蓉蒸，觉得更清香） 8.加入美极鲜、料酒、盐、少量清水拌匀...[ 查看全文 ]

  _______没心

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  蒜苔炒扇贝的做法 蒜苔炒扇贝最正宗的做法

  标签：鸡精 酱油

  蒜苔炒腊丁 1.蒜苔、腊肠、红尖椒，分别洗净、切小丁 2.锅烧热，放少许油，放入腊肠丁炒香 3.放入蒜苔丁，翻炒三分钟 4.放入红椒丁 5.加入少许盐 6.加适量鸡精，翻炒均匀即可 香肠炒蒜苔 1.材料，蒜苔，洋葱，香肠，大蒜 2.蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用 3.锅中放水烧开后焯蒜苔 4.焯好的蒜苔冷水过凉 5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻 6.蒜...[ 查看全文 ]

  夜夜夜夜夜如墨

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  正宗烤扇贝的做法

  标签：烤扇贝

  首先清洗干净 用镊子夹上烤炉开始烘烤 加上材料烤至香熟[ 查看全文 ]

  时间的旅行恒

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  正宗蒜蓉扇贝的做法

  标签：蒜蓉扇贝 海鲜

  蒜蓉扇贝怎么做最好吃怎么做蒜蓉扇贝好吃 蒜蓉焗扇贝 工作日第一天， 为大家奉上一道美味！ 工作日快乐！ 非常喜欢蒜香口味的菜，尤其是海鲜， 我一直有储备很多贝肉， 也是因为喜欢吃，看到大个新鲜又有黄的就会买很多。 炒菜，清蒸或者做汤都不错。 这道菜算是一道懒人菜，做法比较简单，加了蒜蓉和葱油，焗一焗，味道美极了。 蒜蓉焗扇贝 原料：扇贝肉250克，（冷冻的要自然解冻后...[ 查看全文 ]

  中国山健大山蚁

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  正宗扇贝粉丝的做法

  标签：扇贝粉丝

  扇贝粉丝 1.将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。 2.把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上 3.把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出 ...[ 查看全文 ]

  兮謡话

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  怎样做扇贝王配西兰花汁 扇贝王配西兰花汁最正宗的做法

  标签：扇贝 芦笋

  浇汁扇贝 1、扇贝用小刷子刷洗干净。 2、放蒸锅里蒸熟，扇贝口都张开了就好。 3、揭去一面扇贝壳，去掉黑色的内脏，摆放在盘子里。 4、盐、糖、料酒、耗油、醋、湿淀粉加清水调成汁备用。 5、炒锅加少许香油烧热，放葱姜蒜末爆香，倒入调味汁烧开后均匀浇在扇贝上即可。 茄汁西兰花 1西兰花切块放滚水里汆，水里放少量的盐。（豪华版可以用高汤），然后用凉水冲冷。 花头朝下，在碗里排好。 2...[ 查看全文 ]

  冷得像风day

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  最正宗蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 怎么做蒜蓉粉丝蒸扇贝好吃

  标签：蒜蓉粉丝蒸扇贝 扇贝 粉丝 蒸饭

  蒜蓉粉丝蒸扇贝 l、将扇贝刷洗干净，用刀剖开取肉，去掉砂囊，冲洗干净沥干。 2、扇贝肉用适量料酒、盐、胡椒粉拌匀。 3、蒜末加2大匙沙拉油，放微波炉解冻档转2分钟出香味，加入姜末、红椒粒混合。 4、粉丝用温水泡软，剪成约5公分长的段，放入刷干净的半片扇贝壳中。 5、将扇贝肉放在粉丝上，淋上蒜末混合油。 6、然后将步骤（5）放入水已烧开的蒸锅中，大火蒸5分钟出锅，淋少许蒸鱼豉油，撒上葱...[ 查看全文 ]

  怪咖女王溪唰唰

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  扇贝的做法

  标签：扇贝 扇贝的家常做法

  蒜香烤扇贝的做法 蒜香烤扇贝做法和步骤1扇贝在清水里洗干净，因为是连壳一起烤，所以扇贝外壳也要刷洗干净；2用小刀将扇贝撬开，将扇贝的围边去掉，冲洗干净（扇贝的性别一眼看出来）； 3蒜切小粒、姜切小粒（蒜的量是姜的两倍），加入半小勺盐、1小勺油、半小勺味极鲜拌匀；4烤盘铺锡纸，将扇贝放上，然后将蒜姜均匀铺在每只扇贝上，170度烤箱10分钟即可。 5如何挑选扇贝：这个季节的扇贝都是去年...[ 查看全文 ]

  月亮小姐love

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  金黄玉米扇贝最正宗做法 金黄玉米扇贝的做法

  标签：金黄玉米扇贝 扇贝 五花肉 玉米

  干贝玉米虾仁 1.虾去头剥壳留尾部，放碗里加料酒，盐少许芡粉搅上劲备用 2.干贝放碗里加水泡2小时，加葱姜料酒少许上锅蒸10分钟捞出沥干水 3.腌好的虾仁放四成油锅里过油变色即可捞出 4.锅上油烧热放葱姜丝煸炒出香味捞出葱姜不要，下玉米，干贝炒再加虾仁盐，糖一起煸炒2-分钟即可 清烤扇贝 1.准备工作：蒜头取个大的6~7个（可以根据个人口味增减）先用刀面拍碎，去皮后剁成细末（尽量切得比较...[ 查看全文 ]

  zls灬Me

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  扇贝怎么做好吃 怎样做扇贝好吃

  标签：扇贝

  金黄玉米扇贝 食材： 扇贝6个,五花肉250克,玉米面250克,大蒜7瓣,黄油75克,白醋适量,香菜1把,胡椒粉盐适量 做法： 1.用料;扇贝,五花肉,玉米面,大蒜 2.黄油,白醋,香菜,胡椒粉, 3.做法;用牙刷清洗扇贝外壳.用刀开启扇贝,洗净扇贝肉.沥干水份.用厨纸吸干水份. 4.五花肉切薄片用刀背把肉片拍平用五花肉片卷起扇贝 5.大蒜,香菜切碎平底锅里放黄油,小火,放入大蒜,香菜碎.放入卷好的扇贝肉煎10分钟左...[ 查看全文 ]

  DG3J5Q

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  扇贝怎么洗最干净？扇贝的清洗方法

  标签：扇贝 海鲜

  扇贝作为海味八珍之一，一直以其鲜嫩的口感和鲜美的味道被人们所喜爱，成为人们餐桌上必不可少的一道菜式。但是很多初接触烹饪的人都不懂得如何处理扇贝，下面图老师生活就教大家处理扇贝及清洗方法。 扇贝怎么洗最干净？扇贝的清洗方法 扇贝的清洗方法 1、买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。 2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为二，同时也就划...[ 查看全文 ]

  黄颇路19亿

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  扇贝肉的家常做法 扇贝肉如何做

  标签：红葱头

  蒜蓉粉丝蒸贝肉 1、扇贝用水浸泡化冻（冷水或者温水，水温不能过热。）；粉丝也用温水泡软，剪断。 2、化冻好的扇贝肉切十字连刀，即用刀在贝肉上切十字纹，但不彻底切断。（这一步是为了贝肉更好入味，如果是小扇贝也可省去该步。）沥干水分后加少许料酒腌制10分钟。 3、葱姜蒜都切成碎末，加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁。 4、粉丝沥干铺在盘底，把贝肉码在粉丝上，均匀的淋...[ 查看全文 ]

  zp243685064

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  蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎样做？

  标签：蒜蓉粉丝蒸扇贝 扇贝 粉丝 蒸饭

  蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、新鲜扇贝清洗干净，从中间用刀对剖开，洗净内部后，放入盘中摆放好。 2、蒜蓉、葱、姜适量选净切成末，加入香油、豆鼓、盐和味精等调料拌匀。 3、粉丝用冷水泡软后，粉丝卷成小团放在扇贝上，铺上刚混合蒜蓉等调料。 4、热油加少量料酒，炸蒜蓉，将炸有蒜蓉味热油和蒜粒浇在扑满粉丝扇贝上。 5、蒸锅水滚后入锅，调大火蒸大约十分钟左右，开盖均匀洒上葱花就行了。 蒜蓉粉丝蒸扇...[ 查看全文 ]

  滚我去你妹验

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