最正宗蛤蜊的做法 怎么做蛤蜊

最正宗蛤蜊的做法 怎么做蛤蜊的相关文章

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  蛤蜊怎么做 蛤蜊最正宗的做法

  标签：蛤蜊 蛤蜊的做法

  滑炒蛤蜊马蹄 色泽黄润，鲜咸爽口。 材料 主料：蛤蜊鸡蛋，马蹄盐，鸡精，料酒，胡椒粉，葱姜末 做法 1、将蛤蜊用盐水洗泡去净泥沙，用沸水焯开，取出壳中肉，马蹄洗净去皮切成片； 2、将鸡蛋打入碗中，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末搅拌均匀，再放入蛤蜊肉和马蹄片拌匀； 3、坐锅点火倒入油，至油温4成热时倒入搅拌好的蛤蜊马蹄鸡蛋液翻炒至熟出锅即可。 蛤蜊蒸蛋汤 材料 主料...[ 查看全文 ]

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  最正宗蛤蜊酱的做法 蛤蜊酱怎么做

  标签：蛤蜊 柠檬汁

  老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。 4、再倒入青红椒块和花蛤，改成大火，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。 小诀窍 1、此道菜还可以用其他蛤蜊来制作，程序和做法都是一样的哈。 2、蛤蜊买回来要用盐水浸泡，但是水不要太多，刚刚盖住蛤蜊...[ 查看全文 ]

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  怎么做蛤蜊 蛤蜊做法

  标签：蛤蜊 蛤蜊的做法

  蛤蜊丝瓜 食材： 丝瓜300公克,蛤蜊150公克,姜丝20公克,盐1/4茶匙 做法： 1.将丝瓜去皮切块；蛤蜊泡入盐水中，吐沙后洗净备用。 2.取锅加热后，放入1大匙油，放入作法1的丝瓜，加盐，以小火炒至出水。 3.于作法2加入作法1已吐沙洗净的的蛤蜊后，放入姜丝。 4.将作法3煮至蛤蜊壳张开，丝瓜水份收干即可。 义式香蒜蛤蜊面 食材： 菠菜面150g,蛤蜊300g,大蒜末20g,洋葱末10g,帕马善起司...[ 查看全文 ]

  武安小爷

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  蛤蜊做法 蛤蜊怎么做？

  标签：蛤蜊 蛤蜊的做法

  酒蒸蛤蜊 食材： 蛤蜊 辅料： 酒,姜,蒜,干辣椒,黄油,葱,盐 做法： 1.蛤蜊先放入清水吐沙 姜 蒜 切片 小葱切成葱花 2.热锅下油 下姜 蒜 干辣椒 煸香 3.蛤蜊沥干水后倒入锅中 再倒入两勺白酒 半勺清水 加盖子焖一会 等蛤蜊都开口 4.煮出一些汁水后开锅 放入一小块黄油 一点盐 撒上葱花 拌均匀 即可 超快手傻瓜西餐。白酒蛤蜊意大利面 食材： 意面CAPELLINI（2人份）(250克),...[ 查看全文 ]

  初妆银饰

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  蛤蜊炒冬瓜怎么做 蛤蜊炒冬瓜最正宗的做法

  标签：蛤蜊炒冬瓜 蛤蜊 冬瓜

  清爽鲜美【冬瓜花蛤汤】 1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块，姜切片，葱切断。 2、花蛤、香葱、切片，加入水按下养生壶烧开按钮。 3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。 4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中，容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入。 5、加入切块的冬瓜。 6、按下养生汤按钮，继续煲煮。 7、养生汤模式下，时间为一小时。 8、煮至55分钟时，重新将花蛤肉放入汤中。 9、调...[ 查看全文 ]

  南国风光好sky

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  怎么做卷心菜炒蛤蜊 卷心菜炒蛤蜊最正宗的做法

  标签：卷心菜 蛤蜊 圆白菜

  卷心菜炒蛤蜊 1.大头菜一定要洗干后晾晒下，尽量让叶子保持干燥。 2.蛤蜊一定要抄熟，剥出肉来挤掉水分。 3.放入适量油，把姜和花椒下锅炒香，放入少许红辣椒翻炒，分次加入大头菜，快速翻炒。 4.大头菜开始变色就放入蛤蜊，最后加盐和鸡精一点香油还有红辣椒点缀。我还会中途加些蚝油这样更鲜~ 小诀窍 http://susanzn.blog.sohu.com/42498481.html 老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时...[ 查看全文 ]

  装修赌石翡翠

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  如何做蛤蜊好吃 最正宗蛤蜊的做法

  标签：蛤蜊 蛤蜊的做法

  蛤蜊汤 蛤蜊汤的做法详细介绍 菜系及功效： 美味粥汤 蛤蜊汤的制作食材： 蛤蜊250g，榨菜碎末，1大匙，葱花2大匙，米酒2大匙，盐适量，胡椒适量。 蛤蜊汤的做法详细步骤 1）蛤蜊浸盐水中吐尽沙泥，洗净后沥干水。 2）锅中放入蛤蜊、水、酒，大火煮开后改小火稍煮。 3）加入榨菜碎末，用盐、胡椒调味，撒上葱花即可。 欢迎分享您做蛤蜊汤的心得，感谢您的参与！查看所有评论 正在加载评论...[ 查看全文 ]

  爱音乐的坏孩子

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  原汁蛤蜊怎样做 原汁蛤蜊最正宗的做法

  标签：原汁蛤蜊 香菜 香油 蛤蜊

  原汁蛤蜊 1、将蛤蜊洗净，泡海水或盐水吐泥沙，再洗净。 2、将洗净蛤蜊放入锅内，加姜片、盐、少量清水，用旺火烧开，烧至蛤蜊壳开口时，撒上香菜末，出锅倒入汤碗即可食用。 小诀窍 特点 肉质鲜嫩，汤汁鲜美。 葱油花蛤蜊 1.准备材料，水中放点色拉油浸泡吐出沙土 2.在热锅中爆炒 小诀窍 像花蛤蜊这样的生物肚子里会有很多的沙土之类的脏东西，因此在我们做成菜肴之前要把他很好的处...[ 查看全文 ]

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  最正宗蛤蜊蒸蛋的做法 怎样做蛤蜊蒸蛋

  标签：蛤蜊蒸蛋 鸡蛋 蛤蜊

  蛤蜊蒸蛋 1.蛤蜊用清水刷洗干净；小锅中放少许水，切几段姜丝大火煮开后放入蛤蜊煮至壳微微张开，捞出蛤蜊，将汤水去除姜丝倒入碗中（锅底剩余部分不要了，以防有泥沙）放至温热备用 2.3个鸡蛋打散后，按1：1或1：1.5的比例倒入蛤蜊汤水，边倒边彻底搅拌让蛋液与汤水融合后加少许盐及鸡粉调匀并过滤掉泡沫 3.取1深盘，铺上蛤蜊，倒入蛋液，盖一层保鲜膜（也可用相同尺寸的另一个盘子压在蒸蛋的盘子上，...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊鱼汤怎么做好吃 蛤蜊鱼汤最正宗的做法

  标签：花蛤

  鲜甜的蛤蜊鲫鱼汤 1.鱼洗净，锅入油爆香姜片。 2.放入鱼两面煎透，加料酒，加水，加一点点牛奶，盖盖待汤烧开。 3.放入蛤蜊，加盐，鸡精调味，再关锅盖煮一会。 4.盛出后撒葱段。 葱油花蛤蜊 1.准备材料，水中放点色拉油浸泡吐出沙土 2.在热锅中爆炒 小诀窍 像花蛤蜊这样的生物肚子里会有很多的沙土之类的脏东西，因此在我们做成菜肴之前要把他很好的处理一下。处理他的小窍门有很多，看看...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊蒸蛋最正宗的做法 蛤蜊蒸蛋怎么做好吃

  标签：蛤蜊蒸蛋 蛤蜊 鸡蛋 炖蛋

  蛤蜊蒸蛋 1.蛤蜊泡于盐水中，吐沙后洗净，放入盘中； 2.覆上微波薄膜，高火2.5分钟，取出，倒出蛤蜊汤汁备用； 3.鸡蛋打散，加入精盐10克、味精、绍酒各5克、色拉油15克、温高汤2杯和蛤蜊汤汁搅拌均匀后，取滤网过滤于深碗中，覆上微波薄膜，中火4分钟； 4.取出，蛤蜊排于上面，覆上微波薄膜，中火6分钟； 5.取出，撒上葱花即可。 小诀窍 食物相克： 蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 鸡...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊怎么做 蛤蜊怎么吃

  标签：蛤蜊 蛤蜊的做法

  蛤蜊炖蛋 材料 蛤蜊，鸡蛋 做法 蛤蜊出水，鸡蛋加入温水打匀，放入蛤蜊上笼蒸熟即可 奶汁烤蛤蜊 材料 蛤蜊360g、奶汁100g、土豆泥50g、圆葱碎10g、西芹碎10g、起司10g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、奶酪18g、橄榄油5g、奶汁15g。 做法 将蛤蜊洗干净焯热，煎盘中倒入奶油、下圆葱碎、西芹碎炒香、再加入蛤蜊肉、盐、胡椒粉、奶汁等调味，把炒好的蛤蜊肉放入壳内盖上奶酪烤制成熟即可。 ...[ 查看全文 ]

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  最正宗蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋的做法

  标签：蛤蜊蒸蛋 蛤蜊 鸡蛋 炖蛋

  蛤蜊蒸蛋 1.将蛤蜊放在淡盐水浸泡2小时使其将泥沙吐尽，并用刷子将蛤蜊表面刷干净。 2.鸡蛋打均匀。 3.往蛋液中加入适量盐和鸡粉，再倒入适量开水搅拌均匀并瓢去泡沫。 4.放入蛤蜊，再加入适量生油。 5.隔水蒸至蛤蜊开壳。 6.淋上适量生抽。 枸杞蛤蜊蒸蛋 (1)先将蛋打散加入2/3杯水拌匀，蒸10分钟，电锅盖留一小缝隙使蒸气稍稍透出，如此蒸出来的蛋才会平滑。 (2)枸杞、蛤蜊用1/2杯水煮开，即...[ 查看全文 ]

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  最正宗蛤蜊清汤的做法 怎样做蛤蜊清汤好吃

  标签：蛤蜊 昆布

  老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。 4、再倒入青红椒块和花蛤，改成大火，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。 小诀窍 1、此道菜还可以用其他蛤蜊来制作，程序和做法都是一样的哈。 2、蛤蜊买回来要用盐水浸泡，但是水不要太多，刚刚盖住蛤蜊...[ 查看全文 ]

  lochenhanve201

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  最正宗蛤蜊蛋的做法 怎样做蛤蜊蛋好吃

  标签：蛤蜊 鸡蛋

  鸡蛋汆蛤蜊 1、将蛤蜊洗净后煮熟，取出蛤蜊肉，原汤备用。 2、鸡蛋打散，韭菜切末。 3、将原汤烧开，下入蛋液、蛤蜊肉，加盐、胡椒粉、香油调味。 4、煮熟，撒入韭菜末，出锅即可。 老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。 4、再倒入青红...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊炒饭的做法 怎么做蛤蜊炒饭好吃

  标签：大米 黑米 炒饭

  老干妈炒花蛤蜊 1、花蛤泡入盐水中半小时，吐净泥沙，反复冲净后，捞出控水备用。 2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。 3、锅中倒入油，中火加热至5成热，倒入豆豉辣酱和姜片炒香。 4、再倒入青红椒块和花蛤，改成大火，烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。 小诀窍 1、此道菜还可以用其他蛤蜊来制作，程序和做法都是一样的哈。 2、蛤蜊买回来要用盐水浸泡，但是水不要太多，刚刚盖住蛤蜊...[ 查看全文 ]

  D调E殿吧

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  蛤蜊蒸蛋怎么做 蛤蜊蒸蛋的家常做法

  标签：蛤蜊蒸蛋 蛤蜊 炖蛋

  蛤蜊蒸蛋 1.先用牙刷把蛤蜊外壳刷净，然后放在有盐、香油的水中浸泡2小时，让蛤蜊吐净沙泥。 2.锅中烧开水，放姜米、料酒、蛤蜊煮，等蛤蜊张开口后把蛤蜊捞出摆好盘；鸡蛋液里放盐搅匀。 3.氽蛤蜊的水不要倒掉，过滤后晾凉（六七十度左右的），把温蛤蜊水倒入鸡蛋液里，捞去浮在蛋表面的泡沫。 4.滤好的蛤蜊蛋液倒进装蛤蜊的蒸盘里，没过蛤蜊1/2多一点深即可。（不要完全没过蛤蜊，否则只看到蛋不见蛤...[ 查看全文 ]

  桑心袅袅

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  蛤蜊豆腐汤怎么做 蛤蜊豆腐汤最正宗的做法

  标签：蛤蜊豆腐汤 蛤蜊 汤

  蛤蜊豆腐汤 1、蛤蜊洗净，生姜切末，豆腐切小块，猪肉切丁。 2、瘦肉加盐、料酒、少许老抽及淀粉腌渍一会。 3、锅内倒入少许油，烧热，放生姜、猪肉丁稍微煸一会，盛出备用。 4、锅内倒入开水烧沸，加入豆腐。 5、待再次沸腾，倒入蛤蜊煮至壳开后，加入猪肉丁。 6、最后放少许盐和味精调味，撒上葱花即可出锅。 蛤蜊豆腐汤 1.蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用；（水中放少...[ 查看全文 ]

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  蛤蜊怎么做 蛤蜊如何做？

  标签：蛤蜊 蛤蜊的做法

  天下第一鲜 蛤蜊豆腐汤 食材： 蛤蜊(500克),豆腐(一大块) 辅料： 葱段(一把),胡萝卜丁(少许),生姜(2-3片),盐(1小勺),白糖(1小勺),料酒(1汤匙) 小贴士： 蛤蜊壳子打开就要及时关火，烧的时间过久会掉蛤蜊肉，也会造成营养流失。 做法： 1.蛤蜊冲洗干净，在水里养一两个小时；豆腐切麻将牌大小的块，胡萝卜切细丁。锅里放一大碗水烧开沸腾后，倒入豆腐块、胡萝卜细丁和蛤蜊一起煮，加...[ 查看全文 ]

  不会为你流泪8

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  冬瓜蛤蜊清汤怎么做好吃 冬瓜蛤蜊清汤最正宗的做法

  标签：冬瓜 蛤蜊

  蛤蜊节瓜汤 1、水煮开，放入蛤蜊煮至开口，捞出蛤蜊，剥出肉备用，汤也备用 2、节瓜，西红柿切块 3、锅中放少许油，七成热倒入节瓜，西红柿翻炒，加入蛤蜊汤，加盖煮至节瓜变软，加入蛤蜊肉，加少许盐即可 小诀窍 蛤蜊一开口就要捞出,蛤蜊肉等最后起锅时才放入,保持肉质鲜嫩 冬瓜蛤蜊清汤 1.蛤蜊泡水约2小时使其吐沙；冬瓜洗净切片备用。 2.取锅注入300cc的水煮至滚沸时，放入冬瓜、姜丝煮...[ 查看全文 ]

  鹿勇光

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