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一个人的蛋炒饭
1. 所有东西切好 备用
2. 一定要用橄榄油炒菜 但不能是特级初榨橄榄油 那个只能用来凉拌 少许热油爆炒洋白菜丝 炒香后乘出备用
3. 少许油 小火 放大葱段 做成葱油 从金黄后捞出扔掉 ...
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2016-05-10
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炒饭
炒饭的做法
炒饭怎么做好吃
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健康蛋炒饭 1、隔夜米饭里打入一个鸡蛋。 2、用饭勺将米饭和鸡蛋搅拌均匀,让每粒米饭都裹上蛋液。 3、胡萝卜切小丁,葱切葱花。 4、...
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儿童创意菜谱----花朵炒饭 1、准备好原材料 2、牛肉、胡萝卜、黄瓜分别切成小丁 3、牛肉里加入少许鸡蛋清、生粉、香油,拌匀 4、锅里...
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培根时蔬蛋炒饭 1、准备材料。 2、胡萝卜切小丁和豌豆一起焯水。 3、培根切碎,青椒切小丁,鸡蛋打散加盐调味、加1小勺黄酒去腥,焯好的胡萝卜豌豆沥干水分。香葱切碎。 ...
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泡菜炒饭 1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。 2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。 3、鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。 辣白菜炒饭 1.材料准备~洋葱,葱花,瘦肉丁,蟹棒,元贝肉,鸡蛋,辣白菜,还有大米饭! 2.先把洋葱和瘦肉丁放入锅里炒下~ 3.然后放入辣白菜一起炒~ 4.把鸡蛋...
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从天堂坠ru地狱
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咖喱虾仁炒饭 步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。 步骤2:另起锅放油,烧热后先放入洋葱丁,胡萝卜丁和青豆先煸炒几下 步骤3:然后加入倒入虾仁,加少许盐反翻炒下,盛出待用。 步骤4:锅中少许油热后,转小...
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鸡蛋炒饭 1、热锅冷油,倒入经搅拌的蛋液,端锅将蛋液铺平 2、待蛋液干,锅铲将鸡蛋皮捣碎,盛装备用 3、备好葱花,以及洗净的葡萄干儿, 和散开的冰冻隔夜白米饭 4、锅内入一丁点橄榄油,倒入米饭,翻炒米饭 5、米饭炒散炒热,加入鸡蛋皮碎和葡萄干一起炒 6、待以上三样炒匀之后,加少许食用盐,和葱花 QQ:472727692 注明:王太私房菜 鸡蛋炒饭 1.把鸡蛋打散在米饭里~ 2.放少许盐,一起...
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tszheng518
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辣酱小鱼干炒饭 1、洋葱切小丁,蒜苔切寸段,锅内放少量油,先下蒜片炒香,然后下小鱼干翻炒至酥香。 2、放米饭进锅翻炒,再放洋葱丁,炒差不多时加两勺韩国辣椒酱,拌匀继续炒几下,最后加入蒜苔段略炒就可以起锅了。 小诀窍 小贴示: 用隔夜的剩米饭最好吃,煮糙米饭时米要提前泡几个小时。小鱼干在市场卖干货的地方都有卖。辣椒酱和小鱼干都是咸的,所以基本上不用放盐了,炒时可以根据自...
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辣白菜炒饭 1、准备所需原料:米饭 2、必不可少的辣白菜 3、准备鸡蛋、西兰花、紫甘蓝、木耳(蔬菜可根据手边的食材随意更换) 4、沸...
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白玉菇蛋炒饭 1、熟豌豆和糯玉米粒化开,葱头和精肉切小丁,白玉菇洗净备用 2、隔夜米饭一碗 3、鸡蛋一个 4、冷冻的鸡汤化开备用,平...
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椰香鸡饭 1、准备好食材:大鸡腿2只(要切大块的),姜黄粉2匙,鱼露1匙(不是蒸鱼酱油哦,是泰国那种鯷魚露,可以不放),椰浆100ml,蒜瓣3个,姜块1小块,香米2杯,还有鸡汤100ml(可用高汤替代或者用鸡粉溶于水中待用)柠檬片1片,葱花1小把,盐1/2匙,胡椒粉1/2匙 2、鸡块...
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向日葵炒饭 1.锅中烧开水,加入适量的油和盐,将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟,捞出沥干水 2.鸡蛋磕入碗中,调入盐,充份打匀后,用平底锅煎成蛋饼 3.将蛋饼如图中切成中间一块四方形和其余四边 4.再将四方形这块切成8个小横条,其余部分切成三角形的小片 5.将白米饭与煮熟的蔬菜粒混合炒熟,调好味道后,用小碗盛好压实,倒扣在盘中(留出少许的碗豆做装饰表面用) 6.最后用鸡蛋条按照网状...
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暗枫1988
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照烧酱菠萝炒饭 1、准备材料(见材料表) 2、大火热油,下葱 3、炒鸡蛋。 4、加培根。 ...
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清河羊绒供货
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虾仁玉米炒饭 1、剥好的虾仁,切丁,加少许料酒拌匀稍腌一下。 2、虾头留着待用。 3、洋葱切末,姜切丝。香葱切末。 4、玉米粒洗净。 ...
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wm春天
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怎样做炒饭好吃 炒饭最正宗的做法
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酱油蛋炒饭 1、鸡蛋,打散,备用; 2、热锅,入油,倒入打散的鸡蛋液,划散; 3、放入剩米饭,剩饭,有点硬,开始的时候很难弄散的,要稍微等会,先弄小块,再慢慢的压碎; ...
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逃之夭夭双子
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最正宗咖哩凤梨炒饭的做法 咖哩凤梨炒饭怎么做
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咖喱菠萝焗饭 1.菠萝一个,切去1/5处,把里机的菠萝肉掏空,其它材料备用 2.热油爆香洋葱,紫甘蓝和青椒,下隔夜饭翻炒 3.下菠萝丁、虾仁、最后下咖喱粉,牛奶 4.翻炒均匀,装入菠萝中即可开吃 凤梨肉松炒饭 1、将凤梨切成小块。 2、在滑过油的热锅中留少许油,放入凤梨煸炒出香味,捞出沥油。 3、锅内入油30cc,放入打散的蛋液炒匀,加入米饭炒散。 4、加入凤梨、盐、味精、胡椒粉,用旺火炒...
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漂浮不定的农民
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家常蛋炒饭 1、将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。 2、鸡蛋打散,加入少许料酒和盐,入油锅文火炒散后盛出。 3、炒锅不用再加油,将米饭倒入翻炒。 4、调入适量盐和鸡精,倒入所有材料翻炒均匀即可。这样炒出来的蛋炒饭不会吸收很多油份,口感柔软入味,且更容易消化。 家常蛋炒饭 。 1:准备好隔夜米饭,鸡蛋划散炒碎 2:胡萝卜、黄瓜、青椒、洋葱分别洗净切丁 3:茼蒿切小段,葱切葱花 ...
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街景一角6
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豆角炒饭 1,先用盐,味精,胡椒粉,酱油将肉糜腌10分钟,备用。 2,豆角切成小粒。 3,放油,烧到7成熟,放入肉糜,炒熟,装盘备用。 4,将豆角让入锅,煸/翻炒5分钟,放入少许水。炒到完全熟后放入肉糜。 5,放入橄榄菜,饭。翻炒均匀。 6,放入盐、味精既可。 豆角炒蟹柳 1.四季豆先摘去头和尾较硬的部分,再对切半,放入滚水中煮5分钟左右,沥水备用。 2.快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄,...
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T6的狙击
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杂蔬炒饭 1 鸡蛋打散后加入盐和葱花打均匀油烧热倒入蛋液结块后划散盛出 2 洗净锅重新倒油加入洋葱粒和蒜泥爆香 3 加入胡萝卜粒和芹菜粒炒香 4 加入香肠丁翻炒至香肠出油 5 倒入隔夜的剩米饭 6 把米饭炒散炒热后加入鸡蛋和盐翻炒均匀起锅加入鸡精调味即可食用 杂蔬炒饭 1.四季豆,香菇,胡萝卜,土豆,米饭。 2.将材料分别切成小丁。 3.锅内热油,放入土豆,胡萝卜丁炒至熟。 4.加入香菇丁...
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泡菜炒饭 1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。 2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。 3、鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。 辣白菜炒饭 1.材料准备~洋葱,葱花,瘦肉丁,蟹棒,元贝肉,鸡蛋,辣白菜,还有大米饭! 2.先把洋葱和瘦肉丁放入锅里炒下~ 3.然后放入辣白菜一起炒~ 4.把鸡蛋...
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咸肉鸡蛋炒饭 1、将菜椒、咸肉、姜、葱切粒,青豆解冻滤水、蛋打散用力打匀,再开锅,锅热加1汤匙左右的油,倒入咸肉炒香,盛起; 2、用另一锅将青豆焯水; 3、在炒过咸肉的锅里加1汤匙菜油,倒入姜粒,爆...
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旺仔超人飞
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