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蛋糕卷如何做好吃蛋糕卷最正宗的做法的相关文章

蛋糕卷如何做好吃正宗蛋糕卷的做法

标签：蛋糕卷

花语蛋糕 1. 蛋黄蛋白分开，取两个打蛋盆分别放入两个蛋黄，第三个盆内放蛋白 2. 蛋黄盆里分别加入玉米油拌匀，加牛奶拌匀 3. A盆内筛入低筋粉，用手动打蛋器快速拌匀；B盆内筛入可可粉和低筋粉，快速拌匀 4. 蛋白滴入柠檬汁，一次性倒入白砂糖，打发至干性发泡 5. 把蛋白平均分成两份，分别放入A\B两盆，并分别拌匀 6. 烤箱预热170度，下层上下火，25分钟。取出后迅速倒扣晾凉 ...[ 查看全文 ]

LarkMi
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如何做蛋糕卷好吃蛋糕卷最正宗的做法

标签：蛋糕卷

紫薯戚风蛋糕卷 1、蛋白、蛋黄分离，蛋白入无油无水的盆中 2、蛋黄中倒入玉米油，混合均匀后加入白糖，将白糖打到溶化 3、倒入牛奶 4、混合均匀 ...[ 查看全文 ]

辉煌表业闯天涯
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天使蛋糕卷最正宗的做法天使蛋糕卷如何做好吃

标签：天使蛋糕卷蛋白塔塔粉红豆

天使蛋糕 1.蛋清加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡，接近硬性（打蛋头拉起，上面的蛋白尖微微下弯即可；如把握不了，就打至硬性发泡亦可） 2.加入牛奶和盐，略拌，再将低筋面粉和香草粉过筛加入到蛋白中，用橡皮刮刀拌匀 3.拌好的蛋糕糊倒入烤模，抹平表面 4.烤箱预热190度，烤箱中下层，22分钟左右天使蛋糕 1.蛋黄、酸奶、软化黄油搅拌均匀，然后加低粉搅拌均匀。 2.蛋白打发至粗泡加几滴白醋...[ 查看全文 ]

我们我们___
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最正宗蛋糕卷的做法如何做蛋糕卷

标签：蛋糕卷

水滴状抹茶蛋糕卷 1、鸡蛋把蛋清蛋黄分开打到两个盆中，（蛋清的盆要无水无油）蛋黄中加入30克白糖。 2、搅拌均匀，加入色拉油。 3、再搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

橡树湾管理
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如何做蛋糕卷最正宗蛋糕卷的做法

标签：蛋糕卷

抹茶蜜豆蛋糕卷——抹茶控的最爱，满口抹茶香禁不住的诱惑！ 1、蛋黄加入30g细砂糖搅拌均匀，接着加入色拉油 2、用手动打蛋器搅拌均匀，筛入玉米淀粉和低筋面粉，搅拌成蛋黄糊 3、35g细砂糖分三次加入蛋清中，用电动打...[ 查看全文 ]

金丝楠木之家6
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蛋糕卷如何做好吃蛋糕卷的家常做法

标签：蛋糕卷

完美奶黄馅黄油切块，室温放置；所有材料，（除黄油）放入不锈钢盆，用手动打蛋器打匀，过滤到不沾锅；放入黄油，中小火（中火调小一点）加热，手动打蛋器一个方向搅拌；打蛋器头液体开始凝固一点点，锅先离火，用打蛋器快速一个方向搅拌半分钟，（这时，搅拌奶黄液体会余温自己慢慢凝固）然后把火关最小，##最小火##锅子放入火上，用硅胶铲翻动到图片状态，离火；（做广式馅炒干一点点...[ 查看全文 ]

北京人在白沟
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蛋糕卷的家常做法蛋糕卷如何做好吃？

标签：蛋糕卷

菱格纹抹茶蜜豆卷 1、准备材料，蛋清蛋黄分离（取4个蛋清，3个蛋黄） 2、蛋黄中加入35g细砂糖，用手动打蛋器打匀 3、再依次加入水、色拉油、柠檬汁搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

笑开颜439
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蛋糕卷如何做好吃蛋糕卷怎样做好吃

标签：蛋糕卷

杏仁蛋糕卷 1、准备杏仁风味的全蛋打发式蛋糕卷面糊的材料，蜂蜜倒在细砂糖上一起称量备用； 2、将低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉充分混合均匀后过筛备用...[ 查看全文 ]

zhaocifaxing
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摩卡蛋糕卷如何做摩卡蛋糕卷最正宗的做法

标签：低筋面粉蛋糕

超萌版【小熊蛋糕卷】【准备工作】： 1-2、将硅胶烤垫放在烤盘下面，沿烤盘大小画出轮廓。 3、沿画线内侧裁剪。 4、烤盘底部刷薄油（此步是为了让硅胶垫与烤盘紧密贴合），将裁剪后的硅胶垫适当修整后放入烤盘备用。【小熊蛋糕卷做法】： 1、蛋黄加入10克糖打匀，分别加入玉米油和牛奶打匀，之后筛入低粉，切拌均匀 2、蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至湿性偏干...[ 查看全文 ]

qq254547515
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如何做草莓蛋糕卷好吃最正宗草莓蛋糕卷的做法

标签：草莓蛋糕卷牛奶草莓

草莓蛋糕卷 1.先制作心形面糊，黄油软化，可以用微波炉三十秒，或电吹风 2.然后加入糖粉，先用手动搅拌器搅拌均匀 3.然后再用电动打蛋器打发 4.低粉过筛 5.将黄油再分次加入蛋清打发后，倒入低粉 6.搅拌均匀 7.再加两滴色素搅拌成粉色面糊 8.烤盘上先放油纸。铺平 9.用瓦片模将面糊做出心形图案 10.取出瓦片模，然后充分放凉。最好放冰箱冷藏 11.蛋糕面糊 12.将蛋糕面糊倒在烤盘上 13.抹平蛋...[ 查看全文 ]

不想则不痛的家
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蛋糕卷如何做好吃蛋糕卷怎样做好吃？

标签：蛋糕卷

蓝莓蛋糕卷 1、准备齐材料，首先将面糊材料里的白糖加入油搅拌均匀，再加入牛奶拌均匀 2、加入蛋黄搅匀，然后再加入低筋面粉与粟粉，同一方向轻柔搅拌均匀成面糊即可 3、蛋清加入白糖，柠檬汁 ...[ 查看全文 ]

驸马001
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肉松蛋糕卷如何做肉松蛋糕卷最正宗的做法

标签：肉松蛋糕卷低筋面粉肉松

肉松蛋糕卷 1.准备材料 2.蛋黄加糖搅拌 3.加入色拉油搅拌 4.分次加入水搅拌 5.加入过筛好的面粉和玉米粉 6.搅拌好 7.蛋白打至中性发泡 8.少许的蛋白和面糊自下而上搅拌 9.再全部搅拌好 10.烤盘里放油纸 11.倒入面糊 12.撒上肉松 13.撒上葱花 14.烤箱170度预热第二层20分钟 15.将蛋糕卷倒扣在油纸上，抹上果酱 16.卷起切段即可香葱肉松蛋糕卷 1.全蛋分开蛋黄和蛋白（注意容器要无水...[ 查看全文 ]

那原点1122
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香橙蛋糕卷最正宗的做法如何做香橙蛋糕卷

标签：香橙蛋糕卷鸡蛋自制蛋糕

香橙芝士蛋糕 1.奶油芝士放室温软化，如气温较低的话，可放入蒸锅中加热 2.砂糖和奶油芝士混合，搅拌成无颗粒状芝士糊 3.将橙汁分3、4次加入芝士糊中，每次都要充分搅拌均匀，同时也可加入一些小块的橙肉 4.鱼胶粉用少许热水浸泡溶化，倒入3中，彻底搅拌均匀 5.用打蛋器打发淡奶油，与4混合，搅拌均匀后，倒入蛋糕模中，放冰箱冷藏凝固香橙豆腐慕斯蛋糕 1、慕斯圈底部用保鲜膜包紧，在外部垫...[ 查看全文 ]

兔小花逮
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蛋糕卷如何做蛋糕卷做法

标签：蛋糕卷

MM豆可爱奶油蛋糕全蛋加糖，隔38度左右热水打发至奶油状黄油隔水融化，加入牛奶低粉筛入蛋液，搅拌均匀，加入黄油溶液搅拌均匀160度烤25min 淡奶油打发烤好的蛋糕倒扣脱模分三片草莓奶油蛋糕 1. 将戚风蛋糕平均分成两片 2. 2.将淡奶油放入盆中(盆子最好在冰箱冷藏一个小时，这样淡奶油容易打发)，低速打发一分钟左右，然后将糖放入淡奶油中继续高速打...[ 查看全文 ]

翡翠唯美珠宝阁
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蛋糕卷的做法如何做蛋糕卷

标签：蛋糕卷

可爱小熊蛋糕卷 1、准备材料，蛋清蛋黄分离（取4个蛋清，3个蛋黄） 2、蛋黄中加入35g细砂糖用打蛋器打至起泡 3、再依次加入水、色拉油、白醋几滴搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

禹GC
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如何做蛋糕卷蛋糕卷做法

标签：蛋糕卷

红丝绒蛋糕卷 1、称量好所有的食材。 2、蛋清与蛋白分离，将5个蛋黄放入碗中。 3、加入20克绵白糖，用打蛋器搅打。 4、搅打至粘稠，呈乳白色至体积膨胀...[ 查看全文 ]

春风19荡漾
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最正宗蛋糕卷的做法怎样做蛋糕卷好吃

标签：蛋糕卷

紫薯小山卷 1、蛋黄加入12g细砂糖、蜂蜜25g 2、用打蛋器打至颜色略微发白 3、蛋白分三次加入54g细砂糖，打至湿性发泡 4、将1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄...[ 查看全文 ]

sunny阳光魅力
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绿茶蛋糕卷的家常做法绿茶蛋糕卷如何做好吃

标签：绿茶蛋糕卷低筋面粉蛋糕

双色抹茶蛋糕卷 1.拌好蛋黄糊 2.打发好的蛋白混合 3.先装一半蛋糕糊到裱花袋 4.取少量的抹茶粉用牛奶溶解 5.抹茶粉放少了点，所以不明显 6.把溶解好的抹茶水倒入剩下的一半面糊中，也装入裱花袋 7.间隔挤在烤盘上 8.度中下层25分钟 9.趁蛋糕还有余温时抹上蓝莓酱，这次终于把这瓶蓝莓酱消灭完了 10.卷起来 11.用油纸包好，放冰箱冷藏10分钟定型绿茶蛋糕卷 1.玉米油和草莓奶混合，搅拌至...[ 查看全文 ]

沈巷的小萝莉
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蛋糕卷怎么做好吃蛋糕卷如何做好吃？

标签：蛋糕卷

【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——小草莓蛋糕卷 1、蛋清蛋黄分别打入无水无油的打蛋盆中，蛋黄加入35g细砂糖，打发至颜色变浅，变稍微浓稠 2、依次加入水、色拉油、香草精，搅打混合 3、筛入低筋面粉，充分搅拌至面...[ 查看全文 ]

邱县拍客
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蛋糕卷怎么做好吃如何做蛋糕卷

标签：蛋糕卷

8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 将奶油奶酪和黄油隔水融化，用打蛋器，打发均匀，奶酪无颗粒状就可以。加入牛奶搅拌均匀待用。蛋白蛋清分离，蛋清内加入几滴柠檬汁或白醋，然后打发到鱼眼泡消失时，一次性加入白糖，继续打发，打发到硬性发泡，即蛋清提起来有小尖角的时候，蛋白倒不出来后即可。蛋黄用打蛋器低速打一下，5秒，打散即可。然后地蛋黄液分次的倒入上面拌...[ 查看全文 ]

JL明月清泉
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