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芝士蛋糕怎么做好吃 芝士蛋糕最正宗的做法

6寸冻榴莲芝士

1. 饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎,拌入软化的黄油,拌均匀平铺在活动蛋糕模具底(模具底可以铺一层油纸以便脱模),用勺子背压实饼干碎,入冰箱冷藏一小时 2. 鲜奶油加细砂糖打至六七成发,有明显纹路,不流动 3. 奶油奶酪室温软化搅拌均匀,入榴莲和打发的鲜奶油搅拌均匀

6寸冻榴莲芝士:4

4. 吉利丁粉用一点热水融化(如果是片就先泡凉水软化再加温水融化),倒入榴莲奶酪液中搅拌均匀,把混合好的榴莲奶酪液倒入刚才铺的饼干模具中抹平,入冰箱放置四小时以上就可以吃了

6寸冻榴莲芝士:5

5. 脱模用吹风...[ 查看全文 ]

2016-05-10 标签:

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