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奶香土豆泥薄饼的家常做法 奶香土豆泥薄饼怎样吃

蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥

蘑菇烘蛋配奶香火腿土豆泥

1.香菇洗净、去蒂、切小块,土豆去皮、切薄片,火腿切小粒,蛋液打散

2.切块的香菇放入料理盒,加入橄榄油;拌匀后加入清水,放入微波炉,700W微波火力加热7分钟

3.等待的过程中,在打散的蛋液中加入牛奶

4.再加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀

5.加热后的香菇倒入混合后的蛋奶液,稍稍拌匀

6.盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热30秒

7.取出用勺子轻轻翻拌几下,再次700W微波火力加热30秒,此时蛋液凝固,取出用勺子轻翻、撒上熟的白芝麻待用

8.料理盒加入适量水,加上蒸帘,放入土豆片,盖上盒盖,700W微波火力加热2分钟

9.叮熟的土豆片用勺子碾成泥,趁热加入少许黄油,再加入火腿粒

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