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怎么做鸡杂粥 怎样做鸡杂粥

芹菜鸡杂 上海小炒

图老师美食

1、芹菜择去老叶,清洗干净,切成段。

2、鸡杂用食盐捏洗,肠子切段,其他都切片。

3、将鸡杂用沸水焯一下去腥。

4、热锅下适量油,下芹菜翻炒,接着下焯水的鸡杂,继续翻炒。

5、撒一些盐和糖,再加一小勺生抽,翻炒几下即可出锅。

酸辣鸡杂

图老师美食

1、将白萝卜切成小片的扇形状,调入一勺白醋(不能用陈醋)。

2、再加入一勺白糖,拌均匀后,放置大约两三个小时的时间。

3、接着将鸡胗切花刀,鸡肝、鸡心切片...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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