1、西米开水入锅,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水,再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水西米呈晶莹剔透状。
2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整。
3、然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入芒果丁,加入西米、椰汁即可。
1、将木瓜肉切丁。
2、西米放入沸水中煮至熟透捞出,泡几遍冷水,沥水备用。
3、杯中放入木瓜丁和西米,淋上鲜奶,再加上一勺冰淇淋即可。~我要开动咯!