1、基围虾洗干净,沥水,内开刀。
2、放葱(切丝)、姜(切丝)、生抽、糖、话梅腌制4-5小时。
3、下油锅炸至没有水分就可以捞起装盘了,很简单!
1、肋排洗净,放腌料:迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜,研制一下。
2、放烤箱190度(预热),烘烤30分钟。中间翻两次,涮多余的酱汁。
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