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五花肉炒牛蒡

图老师美食

1.五花肉切薄片;牛蒡用刨皮刀刨薄片后再切段。

2.取锅倒入沙拉油加热,放入作法1的五花肉片爆炒至略焦,淋上米酒、酱油炒香,放入作法1的牛蒡丝略炒,再放入调味料B炒匀,起锅前淋上香油即可。

熟五花肉炒白菜

图老师美食

1、五花肉切片,白菜除去老菜帮后洗净,切成大小均匀的块儿,蒜、干红辣椒切碎待用。

2、锅里放油烧热,放入蒜末、干红辣椒碎爆锅,倒入熟五花肉、白菜,加入豆瓣酱炒出香辣味。

3、待炒稍软后,放入白糖、盐...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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