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莲藕绿豆汤

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1..绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时

2..莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片

3..锅中烧水,水开后放入藕片,焯烫1分钟左右

4..焯烫后的藕片捞出、沥干水分,立即浸入冷水中

5..藕片降温后捞出,与绿豆一起放入汤锅

6..大火烧开后,放入红枣和枸杞,转小火,煮至绿豆开花即可关火,放凉后调入适量蜂蜜食用

年夜饭绿豆酿莲藕

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2016-05-11 标签:

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