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葱香曲奇的家常做法 葱香曲奇怎样做

烘焙新手入门美食——香葱曲奇

图老师美食

1、葱花与孜然粉混合拌均匀(备用)

2、黄油室温软化,用电动打蛋器打到乳白状。

3、加入白糖、糖粉再搅拌均匀,打至膨松。

4、加入牛奶,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌至光滑细致的乳膏状,再加入拌好的葱花搅拌均匀即可。

5、将过筛好的面粉加入打发的黄油中搅拌均匀。

6、用橡皮刮刀翻拌均匀,将面糊装入曲奇袋,挤出空心的曲线即可(为了给大家看清我用的花嘴,特地拍了一张特写,八嘴的)

7、挤曲奇的时候我是按照逆向写0的顺序挤出形状。

8、放入预热好的烤箱烘烤(倒数第二层,放置如图所示),上下火150度,烤30~35分钟即可。

香葱香肠花卷

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