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兰阳绿茶糕怎样做 兰阳绿茶糕最正宗的做法

绿茶软糕

绿茶软糕

1.鱼胶粉加入100ml 冷水浸透, 再用滚水隔水蒸热, 搅成鱼胶浆备用。

2.烧开200ml水, 先加冰糖煮至溶化, 然后加入绿茶粉搅匀, 再加入已溶的鱼胶浆搅至完全溶化。待凉后, 再加入奶搅匀, 均匀的倒入器皿,冷冻4小时即成。

茶糕小点

图老师美食

准备工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于200公克的沸水中,至茶叶泡开

1. 将泡开茶叶捞出沥干,取20公克剁碎备用。

2...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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