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最正宗泡椒凤爪的做法 如何做泡椒凤爪

泡椒凤爪

泡椒凤爪

1、鸡脚洗净,切去指甲,姜切片,蒜拍碎。

2、锅中烧热水,放入姜片、酒和鸡脚,煮10分钟。

3、捞出鸡脚过冷水,再在冷水中泡约15分钟。

4、白醋倒入大碗,加入蒜、白糖、盐和泡椒,搅拌至白糖融化。

5、倒入鸡脚腌一晚上就可以了,超级爽脆!

泡椒凤爪

图老师美食

1.鸡爪去掉指甲,一剁为二,把脚趾头那块从中间劈开

2.过水焯一下。冲洗干净,加水,花椒,八角,姜片煮开后10分钟...[ 查看全文 ]

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