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炸酱面的做法炸酱面怎样做好吃的相关文章

炸酱面的家常做法炸酱面怎样做？

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法绿豆芽家常菜

韩式炸酱面 1.热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水 3.煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可 4.面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀即可炸酱面（一）炸酱 1、干酱、甜面酱按3：1的比例，加一勺糖，加水调稀。（浓稠度按自己爱好，不过水多点没关系，炸酱的时候可以收干的。另外，这边卖的甜面酱都是台湾产的，味道偏咸，...[ 查看全文 ]

福满神州1
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炸酱面正宗的做法炸酱面的做法

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法黄瓜木耳面食

韩式炸酱面 1.热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水 3.煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可 4.面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀即可炸酱面（一）炸酱 1、干酱、甜面酱按3：1的比例，加一勺糖，加水调稀。（浓稠度按自己爱好，不过水多点没关系，炸酱的时候可以收干的。另外，这边卖的甜面酱都是台湾产的，味道偏咸，...[ 查看全文 ]

茜茜小妈
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最正宗炸酱面的做法怎样做炸酱面

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法五花肉炸酱

炸酱面 1.虾米泡软；香菇泡软，去蒂切丝；豆腐干、大蒜洗净切末；黄瓜洗净，切丝； 2.锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱； 3.把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。注意酱香味浓，滑润爽口。如果用东北大酱做炸酱，会别有一番风味。炸酱面 1.炸肉酱：将瘦肉丝切...[ 查看全文 ]

风雨同谋
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炸酱面的做法如何做炸酱面

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法绿豆芽炸酱

炸酱面 1、准备：面粉和成面团，饧30分钟。瘦肉切末，用酱油腌制几分钟。大葱切成葱花。 2、制炸酱：植物油烧热，下入肉末炒散，黄酱用水化开，烹入，炒出香味后放入葱花、酱油。淀粉加适当水化开后烹入，搅拌均匀后放少许味精。 3、制面：（也可以直接去面铺买回来）面团揉好后擀成圆饼，再切成条。煮锅内水沸后，拉开，下入，翻滚两次后捞出，浇上炸酱。 4、配菜：黄瓜切丝，加...[ 查看全文 ]

胥大涛是好人
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炸酱面的做法炸酱面最正宗做法

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法拉面炸酱

炸酱面 1.面粉+水+盐搅匀，然后进行揉面。如果想吃有筋道的面，那揉面很重要，要有耐心，慢慢揉。揉好的面盖上保鲜膜醒30分钟。 2.醒面时可以制备伴料。把猪肉末放入油锅内炒制，加料酒、大蒜末和水煮熟，然后加入豆瓣酱和糖煮开即可。 3.把醒好的面，放在案板上，洒上干面粉，擀成薄片。薄片上洒上干面粉，叠起，用刀切成细条，洒上干面粉，把面条抖开，盖上干毛巾。 4.锅内水烧开后放入面条，用锅铲...[ 查看全文 ]

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怎样做炸酱面最正宗炸酱面的做法

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法芽菜炸酱

豆瓣炸酱凉面 1.红椒和黄瓜切丝，荆芥切成断备用 2.炒锅烧热，放入适量的油，再放入猪肉末炒散，放入姜末和蒜末炒香，将猪肉末中的油炒出来 3.加入葱伴侣豆瓣酱一起炒匀 4.加入半碗水，搅匀后煮开，转小火熬至酱变浓稠，加入糖调味 5.面条放入开水中煮熟（无白心），捞出后放入凉水中，再捞出沥干水，放入碗中 6.将炸好的酱浇在煮好的面条上，撒上葱花，再配上黄瓜丝红椒丝、荆芥或者自己喜欢的蔬菜...[ 查看全文 ]

玫莉蔻K魔力彩
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怎样做妈妈炸酱面好吃妈妈炸酱面的做法

标签：猪肉泡菜

妈妈炸酱面【制酱】： 1、猪肉用料理机打成肉糜，大葱、生姜切碎。 2、平底煎锅置火上，中火预热，用手在锅底试感觉热时加入猪肉糜，转小火快速搅拌，让肉粒呈松散小颗粒状。 3、至肉粒中水分散去，开始出油时喷入少量白酒，下葱姜末快速翻炒，加入六必居黄酱、甜酱、番茄酱、少量五香粉，黄酱和甜酱的比例为2:1：0.5，翻炒均匀。 4、锅内加热水稍没过肉粒，转大火烧开5分钟，再转小火盖锅盖焖煮15-20...[ 查看全文 ]

chouzhz
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如何做炸酱面炸酱面的做法

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法黄瓜木耳炸酱

炸酱面 1.面粉+水+盐搅匀，然后进行揉面。如果想吃有筋道的面，那揉面很重要，要有耐心，慢慢揉。揉好的面盖上保鲜膜醒30分钟。 2.醒面时可以制备伴料。把猪肉末放入油锅内炒制，加料酒、大蒜末和水煮熟，然后加入豆瓣酱和糖煮开即可。 3.把醒好的面，放在案板上，洒上干面粉，擀成薄片。薄片上洒上干面粉，叠起，用刀切成细条，洒上干面粉，把面条抖开，盖上干毛巾。 4.锅内水烧开后放入面条，用锅铲...[ 查看全文 ]

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最正宗炸酱面的做法怎样做炸酱面好吃

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法黄瓜木耳炸酱

炸酱面 1.准备材料：肉馅150克，甜面酱50克，葱花适量。黄瓜丝适量（拌面用的） 2.炒锅放油，比炒菜油稍多点，放入肉馅和生姜末，盐，花椒粉，胡椒粉一起炒匀。 3.放入甜面酱炒匀，少量淀粉加水一起放入锅中小火炸几分钟。 4.炸好的酱里面放入葱花炒匀加鸡精出锅。 5.面粉和水大概是500克面粉300克水的比例加点盐揉成光滑面团，盖上盖醒10分钟 6.面板抹油，把醒好的面团擀成长方形的薄片，蒙保鲜膜...[ 查看全文 ]

靜靜靜靜靜児
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港式炸酱面怎样做港式炸酱面的家常做法

标签：港式炸酱面洋葱炸酱

自制的炸酱扯面 step 1 和面用的高筋面粉，即面包面粉，400g, 鸡蛋一粒，水在220ml左右，这个要根据面粉状况调节。总之，最后是软硬适中。揉好之后，分成一个个小剂子，盘上刷油，小剂子上也刷油。盖上保鲜膜醒面。我醒了大概2小时，估计时间长更好。 step 2 准备炸酱和蔬菜超市买的肉末，加少许料酒，生抽，姜末，葱末，这个其实也随意。混合好了之后，加一个鸡蛋，和少许生粉。开油锅，加入肉末...[ 查看全文 ]

_闹哪样咩
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韩国炸酱面的做法韩国炸酱面怎么做好吃

标签：韩国炸酱面韩国炸酱面的做法黄瓜芹菜

韩式炸酱方便面 1、将方便面煮或者泡熟，待用。 2、火腿肠，黄瓜，胡萝卜切丝待用。 3、鸡蛋打散（加少少的盐），锅烧热放油，放入蛋液，小火摊成蛋饼，取出切丝待用。 4、猪肉、土豆、洋葱切小块放入锅中，加水煮。8分熟时加入韩式春酱，边煮边搅拌（使土豆中淀粉充分融入水中）。 5、加入少量糖、五香粉调味，烧至汤水粘稠即可出锅。若时间较紧也可加入一勺淀粉，使其加速变稠。 6、将切好的各种...[ 查看全文 ]

荣晓哲
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炸酱面的家常做法炸酱面怎么做

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法豆干炸酱

韩式炸酱面 1.热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水 3.煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可 4.面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀即可炸酱面（一）炸酱 1、干酱、甜面酱按3：1的比例，加一勺糖，加水调稀。（浓稠度按自己爱好，不过水多点没关系，炸酱的时候可以收干的。另外，这边卖的甜面酱都是台湾产的，味道偏咸，...[ 查看全文 ]

天使你是我的梦
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私房炸酱面怎样做私房炸酱面的家常做法

标签：私房炸酱面甜面酱肉馅炸酱

炸酱凉面 1.取一汤锅，放入水3000㏄，滚开后，放入凉面等到水滚后即可捞起，在拌入香油拌匀后，盛入盘中备用。 2.小黄瓜、红萝卜切丝，并与豆芽菜泡在凉开水里10分钟后沥干水分备用。 3.将简易炸酱料淋在步骤1的凉面，最后放上步骤2的小黄瓜丝、红萝卜丝及豆芽菜即可。自制的炸酱扯面 step 1 和面用的高筋面粉，即面包面粉，400g, 鸡蛋一粒，水在220ml左右，这个要根据面粉状况调节。总之，最...[ 查看全文 ]

请叫我王亮
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炸酱面怎么做好吃？炸酱面的烹饪技巧

标签：炸酱面怎么做好吃炸酱面面食面条

炸酱面是很多人喜欢吃的一种面食，做法非常简单，只要面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。不仅味道好，而且吃起来也非常方便。但是制作炸酱面是有技巧的，下面和大家一起来学习下吧。炸酱面怎么做好吃？炸酱面的烹饪技巧炸酱面的烹饪技巧 1、首先一定要用五花肉，而且肥的和瘦的要分开处理，五花肉放在油锅里一定要煸到位，就是到最后吃的时候能崩出油来的感觉。 ...[ 查看全文 ]

逆天吟べ侬琌
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茄子炸酱面的做法茄子炸酱面怎么做好吃

标签：茄子炸酱面面条炸酱

炸酱凉面 1.取一汤锅，放入水3000㏄，滚开后，放入凉面等到水滚后即可捞起，在拌入香油拌匀后，盛入盘中备用。 2.小黄瓜、红萝卜切丝，并与豆芽菜泡在凉开水里10分钟后沥干水分备用。 3.将简易炸酱料淋在步骤1的凉面，最后放上步骤2的小黄瓜丝、红萝卜丝及豆芽菜即可。自制的炸酱扯面 step 1 和面用的高筋面粉，即面包面粉，400g, 鸡蛋一粒，水在220ml左右，这个要根据面粉状况调节。总之，最...[ 查看全文 ]

徐晟楠Rose
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炸酱面怎样做好吃炸酱面最正宗的做法

标签：炸酱面炸酱面的做法炸酱面怎么做炸酱面的家常做法绿豆芽炸酱

炸酱面 1.面粉+水+盐搅匀，然后进行揉面。如果想吃有筋道的面，那揉面很重要，要有耐心，慢慢揉。揉好的面盖上保鲜膜醒30分钟。 2.醒面时可以制备伴料。把猪肉末放入油锅内炒制，加料酒、大蒜末和水煮熟，然后加入豆瓣酱和糖煮开即可。 3.把醒好的面，放在案板上，洒上干面粉，擀成薄片。薄片上洒上干面粉，叠起，用刀切成细条，洒上干面粉，把面条抖开，盖上干毛巾。 4.锅内水烧开后放入面条，用锅铲...[ 查看全文 ]

孤单的灵魂521
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素炸酱面的做法素炸酱面家常的做法

标签：素炸酱面鸡蛋面豆干面食

炸酱面 1.不废话了，五花肉切小小丁，可以先稍微冷冻一下再切，这样比较好切。 2.然后就是葱姜蒜末都切一些，不用太多。黄干酱，加水稀释到比较浓稠，但是可以流动的状态，然后再放一些甜面酱。 3.传统老北京吃法，好像是黄干酱比较多的，不过我用的黄干酱的比例和甜面酱，基本是一半一半。 4.两个都搅拌在一起，搅拌均匀就可以了。 5.热锅，放少少许油，先煸炒五花肉丁，这样还能出一些油。 6.把肉...[ 查看全文 ]

为1消得亻憔悴
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韩式炸酱面怎样做好吃韩式炸酱面做法

标签：韩式炸酱面炸酱挂面

券菲&韩式炸酱面一、辅料和肉切成丁二、猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟三、锅中放油倒入腌好的猪肉丁，炒变色加入所有的蔬菜丁，倒入小半杯水，炒熟后倒入春酱300克，再炒五分钟出锅（这些都是参考分量，可根据自己的口味调整多少，这些酱能做8-10人份）四、面条煮熟，捞出过一遍冷水，沥干水份，加入炸好的肉酱，加些黄瓜丝就可以吃了（也可以加些豆芽，随自己喜欢）韩式炸酱面 1....[ 查看全文 ]

傲冰雪白杨树
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炸酱面的做法自制炸酱面香飘万里

标签：炸酱面的做法老北京炸酱面的做法养生食谱

炸酱面的做法自制炸酱面香飘万里炸酱面味道鲜美营养丰富，做法众多，每个地方做出的炸酱面味道不同，但都不失美味。很多人喜爱吃炸酱面，但是不知道怎么做比较好吃。今天图老师小编就为大家推荐几款非常好吃的炸酱面做法。希望大家喜欢。山东炸酱面主料:面条400g,猪瘦肉125g,黄瓜80g,豆芽100g,香椿50g,胡萝卜100g,腌蒜30g,长豆角100g。辅料：油适量，盐适量，酱...[ 查看全文 ]

还漏了
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土豆炸酱面家常的做法土豆炸酱面的做法

标签：土豆炸酱面面条炸酱

酱香土豆粉 1.炒锅里放一点点油，爆香姜末，下香菇条、蘑菇、豌豆苗和海带扣，翻炒几下，放两大勺稀释的炸酱和花椒粉翻炒均匀，加热水和香菇水煮开，放枸杞，转小火熬煮一会 2.锅里煮出香味后，加泡好的土豆粉，煮至快熟时加小白菜，小白菜断生就可以加点素蚝油出 3.锅了，吃的时候可以加点醋、香油和胡椒粉东北土豆泥（土豆酱） 1、土豆切条，凉水浸泡。 2、锅内放入油，7分热时，放入葱末、东...[ 查看全文 ]

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