1.花生放进水盆浸泡半小时以上
2.用手揉搓着反复冲洗干净后捞出
3.用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝
4.将花生放到锅里,加入八角、花椒、姜片、陈皮、老抽、盐
5.加水没过花生,盖上锅盖煮10-15分钟后关火
6.让花生继续在锅中浸泡1小时以上,捞出食用
1、花生浸泡拨壳,拨完壳挫两半或者更碎些 。
2、砂锅倒满水倒花生进去煮,熬一个晚上,最后放糖,第二天...[ 查看全文 ]