1.红枣去核,加水适量大火烧开,转小火20分钟.2.下燕麦片烧开,10分钟后加红糖.
1、糙米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。
2、薏米洗净,泡软(约1小时),先蒸熟在加入粥内同煮,并加白砂糖调味,煮匀即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同,先蒸熟再煮,两者的软烂度才均匀。
食疗效益