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西葫芦炒鸡脯肉怎么做

沙嗲炒鸡肉

图老师美食

1.将全部腌料混合拌匀。

2.将鸡腿肉洗净切成3公分x4公分的方块,用混合的腌料腌约分钟备用。

3.将洋葱、青椒、洗净切片;洋菇洗净,对切成4等份备用。

4.起一油锅烧热至160℃,放入作法2的鸡块,以火炸约1分钟,取出沥干油份。

5.锅内留少许油,放入作法3的洋葱、青椒、洋菇,以小火略炒,再加入水、沙嗲烧肉酱、炸鸡块以火炒约2分钟即可。

香菇炒鸡肉

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1、鸡脯肉去血水,切成小块

2、香菇切片

3、热油...[ 查看全文 ]

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