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如何做串烧沙嗲串烧沙嗲最正宗的做法的相关文章

串烧沙嗲的做法怎样做串烧沙嗲

标签：牛肉泰国菜

曼步厨房 - 马来美食 - 沙爹鸡串 1、先将鸡胸肉洗净，对剖开成薄片，再一分为二； 2、加入盐，味，糖，五香粉，胡椒粉各1/4tsp，蒜蓉辣椒酱1tsp，蒜蓉2-3粒，4-5tsp水，搅拌均匀以后再加入1/3cup生粉，拌匀以后进冰箱冷藏最少2-3小时，放一夜当然最好，更加入味！ 3、准备酱料：将沙爹酱，花生酱，70-80g椰膏，盐，糖，味各1tsp，再加水1.5-2cup，中火慢慢煮开，注意搅拌。 4、将腌制好的鸡胸肉用竹签...[ 查看全文 ]

free平凡小农
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怎么做沙嗲鸡肉串烧好吃沙嗲鸡肉串烧最正宗的做法

标签：洋葱

鸡肉沙爹串配沙爹沾酱沙爹肉串制作法： 1、鸡胸肉去骨洗净，肉与皮切片。 2、将所用材料加入鸡里搅拌均匀，放入冰箱腌制4小时或以上。 3、用竹签把鸡肉串起，每串中间加入一块鸡皮。 4、鸡肉串放炭火上，用香茅刷子涂上油烧烤至熟。沙爹沾酱制作法： 1、花生白锅炒香去外皮磨碎。 2、把花生油烧热，倒入搅烂的湿料慢火炒软后再加入辣椒糊炒至出红油。 3、加入干粉和1/4椰浆继续炒，炒至香味...[ 查看全文 ]

谁的青春wo做主
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串烧沙嗲的吃法

标签：菜系

串烧沙嗲 (1)将材料中三种肉类分别洗净，切粒。 (2)芫荽头和蒜肉用搅拌机搅碎，置于食器内，加入其他腌料拌匀，分成三等分。 (3)将三种肉粒分别放入一份腌料拌匀，置冰箱中腌约15分钟，取出穿上竹签，备用。 (4)热锅下生油，入肉串煎3～5分钟后，翻身煎至熟，盛盆。 (5)热油锅下红咖喱酱及马士民咖喱酱爆香，倒入一半椰奶，加入椰糖、盐搅匀，再倒入其余椰奶，倾入花生碎，煮沸盛起，供肉串蘸食。 ...[ 查看全文 ]

求求2950568473
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串烧沙嗲的家常做法

标签：口味食谱

串烧沙嗲 (1)将材料中三种肉类分别洗净，切粒。 (2)芫荽头和蒜肉用搅拌机搅碎，置于食器内，加入其他腌料拌匀，分成三等分。 (3)将三种肉粒分别放入一份腌料拌匀，置冰箱中腌约15分钟，取出穿上竹签，备用。 (4)热锅下生油，入肉串煎3～5分钟后，翻身煎至熟，盛盆。 (5)热油锅下红咖喱酱及马士民咖喱酱爆香，倒入一半椰奶，加入椰糖、盐搅匀，再倒入其余椰奶，倾入花生碎，煮沸盛起，供肉串蘸食。 ...[ 查看全文 ]

雪山飞雪来
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怎么做沙嗲鸡肉串烧好吃如何做沙嗲鸡肉串烧好吃

标签：洋葱

鸡肉沙爹串配沙爹沾酱沙爹肉串制作法： 1、鸡胸肉去骨洗净，肉与皮切片。 2、将所用材料加入鸡里搅拌均匀，放入冰箱腌制4小时或以上。 3、用竹签把鸡肉串起，每串中间加入一块鸡皮。 4、鸡肉串放炭火上，用香茅刷子涂上油烧烤至熟。沙爹沾酱制作法： 1、花生白锅炒香去外皮磨碎。 2、把花生油烧热，倒入搅烂的湿料慢火炒软后再加入辣椒糊炒至出红油。 3、加入干粉和1/4椰浆继续炒，炒至香味...[ 查看全文 ]

康斯坦丁SS1
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串煎沙嗲怎样做串煎沙嗲最正宗的做法

标签：鸡胸肉辣椒粉

鸡肉沙爹串配沙爹沾酱沙爹肉串制作法： 1、鸡胸肉去骨洗净，肉与皮切片。 2、将所用材料加入鸡里搅拌均匀，放入冰箱腌制4小时或以上。 3、用竹签把鸡肉串起，每串中间加入一块鸡皮。 4、鸡肉串放炭火上，用香茅刷子涂上油烧烤至熟。沙爹沾酱制作法： 1、花生白锅炒香去外皮磨碎。 2、把花生油烧热，倒入搅烂的湿料慢火炒软后再加入辣椒糊炒至出红油。 3、加入干粉和1/4椰浆继续炒，炒至香味...[ 查看全文 ]

元気刺青
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沙嗲鸡肉串烧的吃法

标签：猪肉

沙嗲鸡肉串烧 1.鸡腿肉洗净去皮，切成约一口大小；洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇都洗净，切成一口大小，备用。 2.将作法1的鸡腿肉以沙嗲酱腌约20分钟，备用。 3.将作法2的鸡腿肉、作法1的洋葱块、青椒块、红椒块、黄椒块、香菇块以竹签穿差串起。 4.将作法3的鸡腿肉串放入250℃的烤箱，烤至表鸡腿肉表面变金黄。 5.再将鸡腿肉串涂上沙嗲酱后，继续放入烤箱烤至鸡腿肉熟透，表面呈略焦黄即可。家...[ 查看全文 ]

zanguopeng
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沙嗲鸡肉串烧的家常做法

标签：鸡肉

孜然鸡肉串材料鸡胸肉，生抽，盐，孜然，辣椒面，淀粉做法 1.鸡胸肉切薄片，加生抽，盐，孜然，辣椒面（俺家没有，就放了点儿辣椒碎），少许油，淀粉，抓匀，腌2个小时； 2.烤箱预热400F，腌好的鸡肉穿成串儿，烤5分钟左右，翻面； 3.再烤4～5分钟，出炉前再洒点儿孜然粉就好。泰式鸡肉串在泰国菜的烹饪中，鱼露可以提高菜的鲜味。这道菜还会用到咖喱粉，因为这种调...[ 查看全文 ]

钦仰醉人坚
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沙嗲羊肉串最正宗的做法沙嗲羊肉串如何做

标签：羊肉

沙嗲羊肉捲饼 1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.羊肉切成3公分的小块，放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。 3.将烤箱设定于180℃预热10分钟，撕一张铝箔纸，并在纸上抹一层薄薄的奶油，将作法2的羊肉块用竹签串起放在舖平铝箔纸上，先将一面烤至半熟后，涂上一层沙嗲烤肉酱，待肉表面将近收干后再翻面，烤至半熟涂上烤肉酱，直到烤干后取出，待凉拔出竹签备用。 4.莴苣叶洗净沥干撕小；青蒜洗净切斜...[ 查看全文 ]

baby帅哥已老
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沙嗲鸡肉串烧怎么做

标签：根茎蔬菜

沙嗲鸡肉串烧 1.鸡腿肉洗净去皮，切成约一口大小；洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇都洗净，切成一口大小，备用。 2.将作法1的鸡腿肉以沙嗲酱腌约20分钟，备用。 3.将作法2的鸡腿肉、作法1的洋葱块、青椒块、红椒块、黄椒块、香菇块以竹签穿差串起。 4.将作法3的鸡腿肉串放入250℃的烤箱，烤至表鸡腿肉表面变金黄。 5.再将鸡腿肉串涂上沙嗲酱后，继续放入烤箱烤至鸡腿肉熟透，表面呈略焦黄即可。家...[ 查看全文 ]

qnmlbqnmlb
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沙嗲鸡肉串烧怎样做最好吃

沙嗲鸡肉串烧 1.鸡腿肉洗净去皮，切成约一口大小；洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇都洗净，切成一口大小，备用。 2.将作法1的鸡腿肉以沙嗲酱腌约20分钟，备用。 3.将作法2的鸡腿肉、作法1的洋葱块、青椒块、红椒块、黄椒块、香菇块以竹签穿差串起。 4.将作法3的鸡腿肉串放入250℃的烤箱，烤至表鸡腿肉表面变金黄。 5.再将鸡腿肉串涂上沙嗲酱后，继续放入烤箱烤至鸡腿肉熟透，表面呈略焦黄即可。家...[ 查看全文 ]

wuzeyu7788
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怎么做沙嗲鸡肉串烧好吃

标签：洋葱

鸡肉沙爹串配沙爹沾酱沙爹肉串制作法： 1、鸡胸肉去骨洗净，肉与皮切片。 2、将所用材料加入鸡里搅拌均匀，放入冰箱腌制4小时或以上。 3、用竹签把鸡肉串起，每串中间加入一块鸡皮。 4、鸡肉串放炭火上，用香茅刷子涂上油烧烤至熟。沙爹沾酱制作法： 1、花生白锅炒香去外皮磨碎。 2、把花生油烧热，倒入搅烂的湿料慢火炒软后再加入辣椒糊炒至出红油。 3、加入干粉和1/4椰浆继续炒，炒至香味...[ 查看全文 ]

A玉文化
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怎么做沙嗲羊肉串最正宗沙嗲羊肉串的做法

标签：羊肉

沙嗲羊肉捲饼 1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.羊肉切成3公分的小块，放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。 3.将烤箱设定于180℃预热10分钟，撕一张铝箔纸，并在纸上抹一层薄薄的奶油，将作法2的羊肉块用竹签串起放在舖平铝箔纸上，先将一面烤至半熟后，涂上一层沙嗲烤肉酱，待肉表面将近收干后再翻面，烤至半熟涂上烤肉酱，直到烤干后取出，待凉拔出竹签备用。 4.莴苣叶洗净沥干撕小；青蒜洗净切斜...[ 查看全文 ]

dsw1991
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怎样做沙嗲烤牛肉串饭如何做沙嗲烤牛肉串饭

南洋风味沙爹烤肉串及花生沾酱烤肉串做法： 1。把A加入（B）腌料捉麻后，腌至少4小时后,最好腌半天以上，用竹签串起烧烤。花生沾酱煮法： 1。把材料6，7，8及9用搅拌杯搅拌成细酱。 2。用热锅加入食油，八角及桂皮炒至香气溢出，再加入绞细的酱料拌炒至泛油。 3。拌入姜黄粉，再加入白糖及盐抄一抄。 4。倒入阿参汁及水煮开，加入花生碎及红糖搅拌均匀。 5。小火慢煮至红油浮出花生酱表...[ 查看全文 ]

大朵33
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如何做沙嗲烤牛肉串饭好吃沙嗲烤牛肉串饭的做法

沙嗲牛肉炒面 1.牛肉加入腌料拌匀，静置30分钟；公仔面加入滚水中烫3分钟，捞出摊凉剪短；红萝卜、香菇、红甜椒洗净切丁，备用。 2.取锅烧热后加入1大匙沙拉油，放入作法1的腌牛肉炒至变白，再放入作法1的红萝卜丁、香菇丁与红甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有调味料。 3.于作法2放入作法1剪短的面条，以小火拌炒2分钟即可。沙嗲鸡肉串烧 1.鸡腿肉洗净去皮，切成约一口大小；洋葱、青椒、红椒、...[ 查看全文 ]

爱尚周中义
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沙嗲鸡肉串的吃法

标签：鸡肉

蜜汁鸡肉串蜜汁鸡肉串主料：新鲜鸡腿3只，生姜3片，大蒜5瓣，小型洋葱半颗,炒香白芝麻10克；腌鸡料：洋葱碎，玉米淀粉1/2大匙，生抽1大匙，米酒1小匙，砂糖2小匙，盐1/8小匙，蚝油2小匙，蛋白1/3颗；蜜汁：海天海鲜酱2小匙，蜂蜜1大匙，（甜面酱1小匙，我没放）做法 1.将鸡腿用厨房剪刀去骨，用菜刀背将腿肉剁松（这样肉质比较嫩，也更容易入味） 2.将鸡腿肉连皮切...[ 查看全文 ]

双重吊炸天
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沙嗲鸡肉串烧怎么做最好吃

标签：鸡肉

沙嗲鸡肉串烧怎么做最好吃怎么做沙嗲鸡肉串烧好吃沙嗲鸡肉串烧食材：去骨鸡腿肉1块,洋葱1/4颗,青椒1/4颗,红椒1/4颗,黄椒1/4颗,鲜香菇2朵,沙嗲酱3大匙做法： 1.鸡腿肉洗净去皮，切成约一口大小；洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇都洗净，切成一口大小，备用。 2.将作法1的鸡腿肉以沙嗲酱腌约20分钟，备用。 3.将作法2的鸡腿肉、作法1的洋葱块、青椒块、红椒块、黄椒块、香菇块以竹签穿...[ 查看全文 ]

王彦彬2014
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沙嗲羊肉串的做法

标签：羊肉串

界的沙嗲菇粒串菜系及功效：年夜饭菜谱家常菜谱界的沙嗲菇粒串食材:杏鲍菇调料:咖喱粉、花生酱、椰浆粉、泰国辣椒酱、牛奶" 作方法 1．杏鲍菇洗净放入锅里煮熟，冷却后切去杏鲍菇表面的硬皮，然后改刀成方粒待用。 2．调制自制简易素食沙嗲酱，把咖喱粉、花生酱、椰浆粉、泰国辣椒酱、牛奶、盐、蘑菇精拌匀。把杏鲍菇粒放入拌匀，放入冰箱中醒1个半小时，腌渍入味待用。 3...[ 查看全文 ]

mxmxlty2010
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沙嗲鸡肉串怎么做

标签：鸡肉

怎么做沙嗲鸡肉串好吃蜜汁鸡肉串蜜汁鸡肉串主料：新鲜鸡腿3只，生姜3片，大蒜5瓣，小型洋葱半颗,炒香白芝麻10克；腌鸡料：洋葱碎，玉米淀粉1/2大匙，生抽1大匙，米酒1小匙，砂糖2小匙，盐1/8小匙，蚝油2小匙，蛋白1/3颗；蜜汁：海天海鲜酱2小匙，蜂蜜1大匙，（甜面酱1小匙，我没放）做法 1.将鸡腿用厨房剪刀去骨，用菜刀背将腿肉剁松（这样肉质比较嫩，也更容易入味） ...[ 查看全文 ]

装瞎爱人偎
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最正宗沙嗲酱的做法沙嗲酱如何做

标签：虾米

沙爹酱 1、所有材料混合搅拌均匀即可。 2、用途：为南洋风味烤肉酱。【多用途沙爹沾酱】 1、花生白锅炒香去外皮磨碎。 2、把花生油烧热，倒入搅烂的湿料慢火炒软后再加入辣椒糊炒至出红油。 3、加入干粉和1/4椰浆继续炒，炒至香味飘出。 4、将水和椰浆加入煮滚，煮滚后倒入花生碎，加入调味料调味，再次煮滚即可。小诀窍～马来西亚沙爹是比较偏甜的口味，调味料可依个人口味更改。沙...[ 查看全文 ]

帅到被人砍518
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