准备:
排骨洗净不用焯水,冷水下锅去浮沫,一样的葱切大一些的段,煮好后方便捞出,南瓜用擦丝器擦成丝,备用。
1、排骨、葱、八角一起冷水下锅。
2、煮开后将浮沫全部撇去。
3、排骨煮熟后,将葱、八角捞出。
4、加入土豆球,稍煮一会。
5、加入擦成丝的南瓜,煮至汤汁变黄。
6、加盐调味即可。
1.菜...[ 查看全文 ]