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荷兰豆炒猪脸颊肉

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1、猪脸颊肉洗净切片,用盐、酒和生粉腌好待用。

2、萝卜干切成小段,用清水浸泡半小时左右。

3、红萝卜去皮切片待用。

4、起镬放油先将荷兰豆、萝卜干和红萝卜炒熟,放盐调味后盛起。

5、然后再起镬放油和蒜头爆香,倒入猪脸颊肉炒香后溅酒,加清水加盖煮片刻。

6、再将煮熟的荷兰豆等倒入兜匀勾芡便成。

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2016-05-11 标签:

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