首页 相关文章 俄式土豆小松饼的家常做法 俄式土豆小松饼怎么做好吃

俄式土豆小松饼的家常做法 俄式土豆小松饼怎么做好吃

黑椒土豆丝饼

图老师美食

1.土豆削皮后,切成细丝,我刀功差,所以我用工具刨的丝;不用清洗,以免洗掉淀粉

2.撒上适量的盐,拌匀,腌10分钟

3.倒掉多余的水分

4.磨上黑胡椒碎

5.平底锅(最好是不粘锅),抹一层油,把土豆丝铺满锅,尽量铺得紧密点,稍压实;中火煎至定型后转小火煎,沿锅边淋点油

6.晃动煎锅,土豆丝饼可以移动的时候翻面,拿一个比锅中略小的碟子,倒扣在土豆丝饼上,一手托着碟子的底部,一手拿起煎锅,反过来,再把土豆丝饼滑回锅里即可完成翻面

7.沿锅边淋一点点油,同样中小火煎至金黄香脆,倒在厨房纸上,吸掉多余油份

8.趁热吃,更香脆哦

土豆玉米饼

[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

俄式土豆小松饼的家常做法 俄式土豆小松饼怎么做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部