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独咸茄的家常做法

煮咸茄

煮咸茄

茄子洗净去皮切成滚刀块,黄豆用热水泡30分钟

炒锅上火加清水,把黄豆倒入锅里,加八角煮20分钟

放入茄子,盐,鸡精,汤汁快收干时,加香油,撒上香菜

咸鱼茄煲

咸鱼茄煲

1、紫茄切成一小段,梅香咸鱼切成小块,瘦猪肉切成肉未,姜1块切丝。

2、超简单!!!芜萎最后才放!其它的一起放进沙煲里略放点水就可以煲了!!!时间大概煲十分钟左右!其间要“间中扰拌一下”...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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