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茄汁酱最正宗的做法 如何做茄汁酱

番茄酱汁

图老师美食

1.番茄、洋葱切丁,蒜头切成碎末。

2.以大火将所有材料煮到滚开后,再以小火盖上锅盖煮约10分钟即可。

茄汁酱

茄汁酱

1.蕃茄洗净后沥干水份,并在底部以刀子细划出十字型,再放入滚水中稍微汆烫后取出,再淋上冷水,并剥去外皮备用。

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2016-05-11 标签:

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