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孜然小土豆的吃法 孜然小土豆的家常做法

孜然椒盐小土豆

孜然椒盐小土豆

1、小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆。

2、煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。

3、锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。

4、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

孜然土豆片

图老师美食

1、土豆去皮洗净,切成较厚的片。

2、平底锅刷油,烧热后放入土豆片...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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