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五彩肉串的做法 怎样做五彩肉串

彩椒肉串

图老师美食

1.将猪肉切1.5CM粒状,加盐,胡椒粉,麻油,生粉淹15分钟

2.用竹签将彩椒粒和猪肉粒串成串

3.平底锅放油,将肉串放入煎熟即可

4.装盘洒上椒盐

沙茶肉串

图老师美食

1、里脊肉切小块,加入酱油、绍酒、糖、姜汁拌匀腌15分钟,用竹签穿成串。

2、炒锅加食油烧热,下洋葱末、蒜末、葱花炒香,放入沙茶酱、咖喱粉、糖、椰汁炒匀,盛出凉透,制成混合调味料。

3、把穿好的肉串入烤炉烤熟,取出,蘸调味料食用。

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2016-05-11 标签:

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