1.芦笋切段、红萝卜切片、马蹄切小块后,过水汆烫;葱切段;蒜头拍碎备用。
2.鳕鱼丸子、绿丸子、贡丸放入煮滚的锅中煮熟捞起后,和芦笋、红萝卜片、马蹄一起盛在盘子上。
3.取一油锅,放入葱段、蒜头爆香后,加入所有的调味料一起煮,最后加入太白粉水勾芡后取出,浇淋在作法2的材料上即可。
1、榴莲肉加糯米粉揉成团,再分成小份,搓成小丸子放急冻保存。
2、绿西米煮熟(可参照以前的博文,有详细的图文介绍)
3、容器中放上...[ 查看全文 ]