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红酒炖牛肉调味汁如何做好吃 红酒炖牛肉调味汁做法

红酒菲力牛排调味汁

牛排调味汁

1、油入锅将红葱头末炒香,稍后加入红酒煮40秒,再加入牛肉高汤,用大火边煮边搅拌;

2、煮开后转小火,加入黑胡椒粗粉,将奶油烧热,与面粉和匀,慢慢倒入牛肉高汤煮至浓稠,即成酱汁。

黑椒红酒汁安格斯牛柳

黑椒红酒汁安格斯牛柳

1.牛柳进烤箱烤5分钟备用。

2.小土豆,香菇,四季豆用热油炸约

1~2分钟后,捞出再用蚝油煮开备用。

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2016-05-11 标签:

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