鸡蛋帆船做法:
第一步、鸡蛋外壳洗干净,然后冷水入锅煮至熟透,然后捞出放进冷水里泡到凉透。
第二步、剥去鸡蛋外壳,对半切开,取出蛋黄装碗里。
第三步、水芹洗干净,切成末。洋葱也切末,放进淡盐水里浸泡一会儿,沥干水份,与水芹一起装进碗里。
第四步、把蛋黄倒进装洋葱的碗里,加点沙拉酱、盐,搅拌均匀。
第五步、把蛋黄酿进蛋白里,压实,然后柠檬皮屑和三角形的红甜椒。
第六步、这样一个鸡蛋帆船就会好了。
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