怎样做中式牛扒中式牛扒最正宗的做法相关文章推荐,中式牛扒,2020中式牛扒的做法,中式牛扒怎么做,中式牛扒的家常做法

怎样做中式牛扒中式牛扒最正宗的做法的相关文章

中式牛扒最正宗做法

标签：中式牛扒番茄家常菜

黑椒牛扒 1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵，让肉质松散，然后用适量的盐和黑胡椒把牛扒腌制15分钟左右。 2.此时可以准备自制的黑椒汁——番茄去皮，切成块；洋葱切丝，和蒜蓉一齐放入搅拌机里，加上少许高汤，打成汁。记得番茄要去皮后再切啊~~，因为番茄皮很难打碎，并且会影响口感。 3.在不粘小锅中把洋葱番茄汁用小火烧开，加入少许的盐和适量的黑胡椒（如果你喜欢黑胡椒的辣味，可以多放点儿）。 4....[ 查看全文 ]

死在心里Z
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中式牛扒的家常做法中式牛扒如何吃

标签：中式牛扒番茄牛扒

中式牛骨高汤 1.取一汤锅，将材料1以滚水汆烫去血水后，洗净备用。 2.将作法1的汤锅洗净，放入作法1的材料及所有材料B材料以中火卤煮约4∼6小时。 3.将作法2锅中表面的浮渣捞起丢弃，过多的浮油也一併捞起。 4.以一般锅卤煮至汤汁收干时，可再加少许清水继续煮至满4小时以上，至高汤量达12公升时熄火。 5.将作法4锅里的材料材料过滤，留下来的高汤就是中式牛骨高汤。快锅中式牛骨高汤 1.将牛骨...[ 查看全文 ]

佑池666
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中式牛扒的家常做法

标签：中式牛扒猪肉

中式牛扒 1.牛里脊肉切成厚块，用刀背砸松两面，放入肉松少许拌一下，加酒、番茄酱、酱油、胡椒粉、糖拌匀，腌约20分钟。 2.净锅烧热花生油，下牛柳肉块煎至两面呈金黄色，盛盘，伴以洗净的鲜番茄片、番茄酱、酱油少许即可上桌。中式牛柳 1.牛肉切块后用酒，生抽，糖，生粉，鸡粉，蛋黄半颗略腌。 2.然后烧红锅油，牛肉过油1分钟捞起。 3.放入油再爆香洋葱，加入牛柳，最后放少量酒和香油。中...[ 查看全文 ]

BO2I0I
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中式牛扒怎么做好吃

标签：中式牛扒猪肉

中式牛扒 1.牛里脊肉切成厚块，用刀背砸松两面，放入肉松少许拌一下，加酒、番茄酱、酱油、胡椒粉、糖拌匀，腌约20分钟。 2.净锅烧热花生油，下牛柳肉块煎至两面呈金黄色，盛盘，伴以洗净的鲜番茄片、番茄酱、酱油少许即可上桌。中式牛柳 1.牛肉切块后用酒，生抽，糖，生粉，鸡粉，蛋黄半颗略腌。 2.然后烧红锅油，牛肉过油1分钟捞起。 3.放入油再爆香洋葱，加入牛柳，最后放少量酒和香油。中...[ 查看全文 ]

俨小胖
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蕃茄牛扒丼怎样做蕃茄牛扒丼最正宗的做法

标签：牛排

蕃茄牛扒丼 1.洋葱切丁；蕃茄汆烫后去皮、切丁，备用。 2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。 3.将作法1的牛排放入作法2的锅中，转中火煎至两面微焦后，再转小火煎至需要的熟度，即可取出牛排备用。 4.将作法1的洋葱丁放入作法3的锅中，以小火炒香洋葱丁后，加入蕃茄丁略炒，再加入高汤、盐、蕃茄酱及味醂，以中火煮至汤汁滚沸，再续煮约1分钟至蕃茄软化后关火。 5.将作法3的牛排切厚片，排放...[ 查看全文 ]

wej
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蕃茄牛扒丼的做法蕃茄牛扒丼最正宗做法

标签：牛排西红柿

蕃茄蔬菜炖牛肉 1.高丽菜婴洗净切块；蕃茄洗净切块；洋葱切片。 2.起一锅放入奶油加热融化后，再放入蒜片炒香，再放入面粉炒匀。 3.继续放入煮熟牛腱块、牛高汤一起拌匀后，再放入蕃茄煳，待汤汁滚开后再转小火续煮约30分钟。 4.再放入高丽菜婴、蕃茄块、洋葱片续煮约15分钟，最后再放入鸡粉拌匀调味即可。蕃茄牛肉面 1.取锅，倒入适量的水煮至滚沸后，将蕃茄洗净放入滚沸水中，汆烫去皮后切碎...[ 查看全文 ]

初见Crossway
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中式套餐最正宗的做法怎样做中式套餐好吃

标签：面粉大米榨菜

炒肉丝榨菜 1.将肉丝加料酒，蛋清，芡粉少许盐较上劲，静置20分钟 2.炒锅加油烧五成热放肉丝煸炒变色即可盛出 3.另起一锅加油烧热放入姜丝炒香，放榨菜丝，肉丝，糖翻炒，大约一分钟即可出锅榨菜豆干炒肉丝 1.榨菜丝泡水10分钟，减低咸味，之后沥干备用。 2.肉丝以调味料腌约10分钟。 3.豆干剖半切丝。 4.起油锅将肉丝先过油，捞起沥干。 5.另起油锅放入葱末、蒜末爆香。 6.放入豆干丝、榨...[ 查看全文 ]

娃娃诬毒
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中式汉堡最正宗的做法怎样做中式汉堡好吃

标签：中式汉堡面包鸡蛋汉堡包

汉堡 1.洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。 2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成圆饼状。 3.一器皿内放入色拉油2大匙，高火3分钟，再放入肉饼3个，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎进不需要预热，功率与时间与第一次相同。 4.取汉堡面包，铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜...[ 查看全文 ]

嘉定小李
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茄汁牛扒的做法怎样做茄汁牛扒好吃

标签：洋葱

茄汁鸡扒 1.鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松 2.用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟 3.胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒 4.平底锅加热，刷一层薄油 5.放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉 6.煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟 7.加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟 8.重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜...[ 查看全文 ]

品格健康吊顶3
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牛扒烩茄条最正宗做法牛扒烩茄条的做法

标签：茄子牛扒

牛扒烩茄条 1.把茄子切条先过油后捞出。 2.然后放入少量油放入大蒜，牛扒和彩椒翻炒。 3.最后放入炸好的茄子放调料一起翻炒熟即可。茄汁牛扒 (1)将牛外脊洗净切成１０片，用肉拍子拍为薄片，用刀切断其筋剁成圆形，抹上少许精盐、胡椒粉腌片刻；葱头洗净切丝；胡萝卜洗净切片。番茄洗净切块，备用。 (2)把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入沾过面粉的牛扒煎至黄色，捞出码入烤盘内，用余油...[ 查看全文 ]

唠磕没朋友
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最正宗秘制酒糟牛扒的做法如何做秘制酒糟牛扒

标签：生抽

秘制小牛排 1、小牛排先在冷水中浸泡3小时，入沸水中焯水2分钟漂去血水。 2、将葱、姜、香叶、桂皮、干辣椒、香菜大火炒香后，加入清汤、盐、生抽、老抽放入小牛排大火烧开后改用小火焖制40分钟，取出改刀成3厘米左右的段。 3、将南乳汁倒入小牛排上拌匀，拍上干粉待用。锅内加入色拉油烧至七成热，下入小牛排小火滑油2分钟捞出。 4、锅内留10克底油，烧至六成热时加入蒜末、青红椒粒、洋葱粒大火炒香...[ 查看全文 ]

云备胎V
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最正宗中式汉堡的做法中式汉堡的做法

标签：中式汉堡面包鸡蛋汉堡包

个人喜好汉堡包 1.肉碎与腌料一起拌均，腌约15分钟。 2.面包，抹上黄油，烧微焦，待备用。 3.锅放少许黄油，把肉碎倒入并压成（面包的形状）的肉饼煎熟，备用。 4.鸡蛋可依个人喜欢煎熟，备用。 5.将所有材料铺在面包上，挤入调味料即可享用。汉堡包 1. 将买回的鸡肉洗净切成片状将香酥炸鸡粉按说明根据自己的鸡肉量调好将鸡肉放入其中放冰箱冷藏腌制4小时以上期间要翻一下使之均匀入味 ...[ 查看全文 ]

若若之亲
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怎样做中式猪排饭好吃最正宗中式猪排饭的做法

标签：猪排

微波烤猪扒饭（1）猪扒洗净，拍松後，加调味料腌约15分锺。（2）番茄、磨菇、红萝卜、洋葱和葱均切粒。（3）加油2汤匙在碟上，高火预热1分锺。（4）猪扒放碟上，高火煮1分锺，取出翻转，高火煮30秒，取出切长方条状。（5）蛋加少许盐，打拌後，与白饭混合搅拌，放盛器上，高火煮1分锺，翻拌後，再高火煮1分锺，取出与葱粒拌匀。（6）调拌芡汁，与已切粒的材料同伴匀，置盛器上，盖上保鲜...[ 查看全文 ]

373310384
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牛扒的做法

标签：牛扒烹饪食谱

牛扒 1. 放入黄油 2. 放入牛扒 3. 变色反转 4. 成品，道上黑椒酱！根据自己需要熟度，自己调节[ 查看全文 ]

闹哪样小不点
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如何做中式汉堡中式汉堡最正宗的做法

标签：中式汉堡西红柿馒头

汉堡的做法 1、汉堡部分：糖、酵母和牛奶搅拌搅拌，静置5分钟。 2、汉堡部分所有的材料放入一个面盆。 3、用电动搅拌器的螺旋头，将材料搅成均匀的面团，约5分钟。面团此时很粘，不管它。搭块湿布，放去温暖的地方发酵1小时 4、 1小时后的面团，放到撒了面粉的案板上，揉成面团。 5、分成三个剂子，做成圆球形，放在铺了烘陪纸的烤盘上，收口朝下。表面撒足面粉，压压平，轻轻盖上塑料袋，继续温...[ 查看全文 ]

mn丶2
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正宗煎牛扒的做法

煎牛扒 1.主要准备的食材如图。 2.先将大辣椒，洋葱，西兰花，分别切丁。 3.热锅凉油，倒入适量的橄榄油。 ...[ 查看全文 ]

淘易16866
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如何做蒜蓉黑椒牛扒蒜蓉黑椒牛扒最正宗的做法

标签：牛扒洋葱

蒜蓉黑椒牛扒洋葱切成细丝，待用。将蒜肉剁成蒜蓉，搽匀牛扒，撒上调味料，略腌片刻。用高火烧热煎碟2分钟，放入油1汤匙，加入牛油加热1分钟放入洋葱丝略炒匀，放煎碟四周。将牛扒放中央，用高火煎2分钟，反转再煎1分半钟，撒少许黑胡椒粉于面即成。可配合灼热的蔬菜共食。蒜茸黑椒牛扒 1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的...[ 查看全文 ]

saykhong
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牛扒烩茄条如何做牛扒烩茄条最正宗的做法

标签：茄子牛扒

牛扒烩茄条 1.把茄子切条先过油后捞出。 2.然后放入少量油放入大蒜，牛扒和彩椒翻炒。 3.最后放入炸好的茄子放调料一起翻炒熟即可。茄汁牛扒 (1)将牛外脊洗净切成１０片，用肉拍子拍为薄片，用刀切断其筋剁成圆形，抹上少许精盐、胡椒粉腌片刻；葱头洗净切丝；胡萝卜洗净切片。番茄洗净切块，备用。 (2)把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入沾过面粉的牛扒煎至黄色，捞出码入烤盘内，用余油...[ 查看全文 ]

不同凡响234
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黑椒牛扒怎样吃黑椒牛扒的家常做法

标签：黑椒牛扒黑胡椒牛扒

蒜蓉黑椒牛扒洋葱切成细丝，待用。将蒜肉剁成蒜蓉，搽匀牛扒，撒上调味料，略腌片刻。用高火烧热煎碟2分钟，放入油1汤匙，加入牛油加热1分钟放入洋葱丝略炒匀，放煎碟四周。将牛扒放中央，用高火煎2分钟，反转再煎1分半钟，撒少许黑胡椒粉于面即成。可配合灼热的蔬菜共食。铁板黑椒牛扒做铁板牛扒的先后次序 (我不是专业厨师啊，整个做法都是自己瞎捉摸出来的） 01.先用一个锅煮好黑椒牛扒的调...[ 查看全文 ]

假发制造
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黑椒牛扒怎样做好吃黑椒牛扒的做法

标签：黑椒牛扒牛里脊蔬菜牛扒

黑椒牛扒 1、牛里脊加工成扒状，腌渍，放入170℃热油中煎至上色(达到顾客要求的成熟度)。 2、入盘内摆上配菜，浇上黑胡椒、布朗少司即成。黑椒牛扒 1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵，让肉质松散，然后用适量的盐和黑胡椒把牛扒腌制15分钟左右。 2.此时可以准备自制的黑椒汁——番茄去皮，切成块；洋葱切丝，和蒜蓉一齐放入搅拌机里，加上少许高汤，打成汁。记得番茄要去皮后再切啊~~，因为番茄皮很...[ 查看全文 ]

星12345
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