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香煎藕饼

香煎藕饼

1、莲藕去皮,洗干净切薄片。

2、猪肉剁碎,加油、盐、糖、生粉、胡椒粉,再加马蹄粒、葱粒拌匀。

3、每片藕片抹薄薄的一层生粉,将拌好的肉馅码在上面。

4、锅烧热放油,下藕片中火慢煎几分钟,翻面再煎至肉馅熟透即可。

家乡煎藕饼

图老师美食

1、莲藕一段洗净切成片状。

2、将鲮鱼滑均匀地抹在藕片的两边。

3、起油锅,将藕片两边慢火煎至金黄色,然后洒少许的水,加盖焗不超过二十秒,...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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