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最正宗孜然蛋香炒馒头的做法 如何做孜然蛋香炒馒头好吃

孜然炒肉絲

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1、豬肉1塊切絲,加入料酒3匙,孜然粉4小匙,鹽適量,用手抓均勻,放冰箱冷藏過夜。

2、蒜2瓣做成蒜蓉。

3、蔥3支切蔥花。

4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)和乾紅辣椒7支爆香。

5、加入步驟(1)翻炒,至肉差不多熟時加入步驟(3)和香油2匙拌炒均勻裝盤。

馒头夹肉松绿葱蛋

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1、自制馒头或超市買的冻馒头,上锅蒸熟备用。

2、绿葱切丁,加少许油在平地锅炒香,加入蛋花,炒熟即可。[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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