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如何做素食调理之冰糖芦荟百合 最正宗素食调理之冰糖芦荟百合的做法

素食调理之糖醋萝卜

素食调理之糖醋萝卜

1.食材准备

2.萝卜削皮切成1cm左右的薄片,形状随意

3.呙呙切成扇形,切好装入大容器

4.放入盐适量

5.搅拌均匀,静置

6.半小时后因为细胞渗透压的关系,盐巴会控出萝卜里的一些水分

7.这时萝卜片会变得柔软

8.倒入白醋漫过萝卜

9.倒入白糖,略微搅拌

10.封上保险膜,搁阴凉处

11.第二天即可食用

小诀窍

萝卜品种很多,挑你喜欢的做吧~ 白萝卜要选择那种通体都是白的,而根部发青、带有点辣味的萝卜,不算是真正的白萝卜; 心里美萝卜要选细根的,粗根的筋多口感不好。

健康素食西兰花炒百合

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2016-05-14 标签:

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