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火龙果甜糕怎么做好吃 火龙果甜糕做法

火龙果燕窝的做法

图老师美食

1.把火龙果切开,肉取出备用。

2.提前把燕窝泡水2小时,水没过燕窝即可,如果有燕角没有泡开,需要手动撕开再泡。

3.把燕窝撕成丝丝状,并把细毛挑干净,可以用滤网过滤掉细毛。

4.把洗干净的燕窝放入炖盅内,放入少量水和燕窝持平。然后把炖盅放入炖锅内,放水至炖盅三分之一。

5.先大火烧开,然后小火炖30分钟。炖好了把燕窝导入火龙果碗里。

小诀窍

夏天屋燕一般需要泡发2-4小时,冬天时间可能需要长点。有些朋友说要泡发1夜,这样是不对的,泡久了会导致燕窝的口感不好。

火龙果冰棒

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2016-05-14 标签:

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