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怎样做山寨版炸糕才好吃

油炸糕

油炸糕

1.把糯米面加水和面,不能太软,尽量硬一些.然后就是醒,醒的时间长一些.可以头天晚上就和好了

2.就是把一小块江米面团按扁,尽量薄一些,加入馅,再包上按扁了。

3.锅中放油放入面饼小火煎至双面金黄熟透即可。

小诀窍

超市有卖的红豆沙馅,用的时候可以选冻硬一下,包的时候好包。

烫面炸糕 。

烫面炸糕 。

1:面粉加入开水搅拌成须状,加豆油揉成面团...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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