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怎样做香菇肉末蒸豆腐好吃 最正宗香菇肉末蒸豆腐的做法

肉末榨菜蒸豆腐

图老师美食

1、将豆腐(最好是那种嫩豆腐)放在碗里,撒上一层盐入味(少放一点,后边的榨菜也是有咸味的)

2、将榨菜丝平铺在豆腐上,放入锅中蒸20分钟。

3、将肉切成肉末。锅中放油,等八成热的时候放入姜末翻炒。

4、将肉末倒入锅中翻炒,加一点酱油翻炒。

5、将葱花均匀撒在蒸好的豆腐上。

6、将刚炒好的肉末连同油淋在葱花上即可。

小诀窍

最好买那种盒装的豆腐,将盒子的四个角斜切一点,便于取出整块豆腐。

肉碎炸菜蒸豆腐

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2016-05-14 标签:

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