1.将红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠切丁。
2.木耳泡水发好后手撕成小片。葱切丝,泡水。备用。
3.锅中坐油,将熏肠放入,中火稍炸,变干些,捞起。
4.土豆,胡萝卜,木耳分别用油炒熟,并放盐。
5.最后将所有的菜和辣椒汇合在一起,勾薄芡,见粘稠,关火。
6.装盘后,葱丝装饰即可。
1、热锅,待油热后,下小块西兰花,至西兰花完全变成深色
2、加入烟熏肠,不断翻炒...[ 查看全文 ]