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怎么做第一次的姜饼屋 如何做第一次的姜饼屋

圣诞姜饼屋

图老师美食

1.姜饼原料中的水,蜂蜜和白糖先放在容器里融化

2.姜黄粉,肉桂粉,加面粉混合均匀过筛

3.图1中加入过筛后的粉类,以及姜饼屋原料中的其他材料

4.揉成团,盖盖,醒30分钟

5.下面开始画图纸。我用的是去年巧克力模具上的图纸。照着画的。尺寸别弄错就行了

6.然后将纸片剪下来放一旁备用

7.将醒好的面团,上面放上保鲜膜擀成0.4厘米的长片

8.擀好后,将保鲜膜去掉

9.然后将图纸放在上面。开始用刮板压出形状

10.做好的形状放在烤盘上。图中少一个极小的长方形面片。所以屋顶我就没有装了

11.然后用小叉子叉上小眼,这样可以防止面片在烤的过程中膨胀鼓起。烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右

12.烤好后,取出放凉

13.剩下...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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