1。将牛油+糖搅拌均匀后加入蛋拌匀
2。慢慢拌入其他材料成面团
3。将面团搓成小粒状然后微微压扁,拿叉子在表面压出花纹
4。送入预热烤箱以150c 烤15~18分钟即可
5。待冷却后收藏。
1、牛油、糖、盐打发均匀,加入蛋液
2、继续打发至蛋液黄油完全融合呈羽毛状
3、拌入过筛的低粉
4、轻手拌成没有粉粒的面团
5、在模里铺上锡纸,然后把面团放入里面整成长条形,放入冰箱冻硬。
6、想吃的时候从冰箱里拿出来,切成厚薄大致相等的片状。
7、整齐排放在垫了高温布的烤盘里。
8、烤箱预热,185°C烤约20分钟。
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